%0 Journal Article %T Pelotón criollo %D 2013 %U http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/82891 %X Pelotón criollo es un restaurante de comida típica colombiana con un concepto innovador en el servicio de los meseros, entretenimiento militar dirigido y a la vez ambientación diferente del espacio que transporta al público a las selvas de la región, sin dejar a un lado las comodidades propias del servicio de restaurante y la excelente calidad de los productos. %K Negocios y management %K Business %K Plan de empresa %K Espíritu empresarial %K Planes de negocios %K Restaurantes %K Comida tipica - Colombiana %~ GOEDOC, SUB GOETTINGEN