%0 Journal Article 
%T Totopus Restaurante Café
%D 2012
%U http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/83271
%X La ciudad de Cali en los últimos años se ha caracterizado por la migración de muchas personas del exterior, se han creado culturas hibridas. Estas personas han traído consigo la exquisitex y el arte del buen comer y los caleños han aprehendido esto. Por lo cual, el gobierno ha encontrado rentable invertir en este sector.
%K Espíritu empresarial
%K Empresas familiares
%K Innovación empresarial
%~ GOEDOC, SUB GOETTINGEN