Análisis estratégico del restaurante Yala
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2017-01-01
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Universidad Icesi
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Resumen
Yala restaurante comida árabe” está ubicado en la ciudad de Santiago de Cali en la carrera 6 # 2 -115 del barrio San Antonio. Cuenta con 10 años de servicio en el sector de los restaurantes; ofrece a su clientela platos a la carta tradicionales y ancestrales de la cultura árabe, en especial, platos típicos del Líbano; su plato fuerte es la “showarma” tradicional. Además ofrece shows de danza árabe dando una muestra de cultura internacional para todos los caleños.
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Resumo
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Palabras clave
Análisis estratégico, Restaurantes otras ventas de comida, Industria cultural, Planes estratégicos, Cultura arabe, Trabajos de grado, Administración, Departamento de Gestión Organizacional
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