%0 Journal Article 
%T Análisis exploratorio para aplicación de prácticas de logística y supply chain management en el sector de hostelería de Cali.
%D 2014
%U http://hdl.handle.net/10906/77844
%X Investigación para comprender los avances hechos en el SCM en Hoteles y  Hostales, para analizar los procesos y actividades relacionados a SCM de una muestra de los hostales de la ciudad de Cali, concluyendo su estado actual con respecto a lo realizado y/o propuesto de SCM en hoteles y generando recomendaciones basadas en las mismas.
%K Supply chain
%K Hoteles
%K Hostales
%K Servicios
%K Cali (Valle del Cauca, Colombia)
%K Trabajos de grado
%K Ingeniería Industrial
%K Departamento de Ingeniería Industrial
%~ GOEDOC, SUB GOETTINGEN