%0 Journal Article %T Plan de empresa SZ Gastroconsulting S.A.S. %D 2015 %U http://hdl.handle.net/10906/78162 %X SZ GastroConsulting S.A.S. es una empresa colombiana que prestará servicios de consultoría al sector de restaurantes. El core del negocio estará orientado a incrementar la rotación de clientes y la facturación de los restaurantes. De forma complementaria, se adoptarán prácticas tecnológicas, aprovechando el entorno actual donde los comensales inician su experiencia de consumo antes de ir al restaurante, y la finalizan días después de vivirla. La compañía será dirigida por los socios y consultores principales, quienes por su experiencia profesional contribuyen en aspectos como inteligencia de negocios, análisis de riesgo, análisis empresarial, medios alternativos de pago y en materia comercial. Adicionalmente, contará con la asesoría externa de abogados, empresarios de restaurantes, desarrolladores y psicólogos. %K Plan de empresa %K Consultoría %K Restaurantes %K Empresas colombianas %K Servicios de consulta %K Análisis de riesgo %K Análisis empresarial %K Portafolio de servicios %K Tecnología %K Tésis %K Administración %K Departamento de Gestión Organizacional %~ GOEDOC, SUB GOETTINGEN