%0 Journal Article %T Puesto de trabajo para el área de post-cosecha de papaya. [recurso electrónico] %D 2014 %U http://hdl.handle.net/10906/78576 %X El Valle del Cauca es el primer productor de frutas en Colombia con 28.192 hectáreas de producción para el 2004 y 669.184 toneladas de fruta fresca que facturaron 153 millones de dólares para los productores. En el ámbito nacional, el área cosechada representó el 12.7% del área cultivada con frutales en Colombia en el mismo año (MADR, 2006). Los cinco frutales con mayor representación en producción han sido naranja, piña, guayaba, banano y papaya (MADR, 2006), en ese orden de participación productiva, los cuales con ayuda e implementación de investigaciones de varias universidades de la región, evidenciaron los mejores rendimientos en toneladas por área en el territorio nacional. %K Cultivo de frutas %K Puestos de trabajo %K FRUTOS %K Valle del Cauca (Colombia) %K Trabajos de grado %K Diseño Industrial %K Departamento de Diseño %~ GOEDOC, SUB GOETTINGEN