%0 Journal Article 
%T Sistema para la manipulación adecuada del café pergamino seco en las cooperativas del Valle del Cauca
%D 2011
%U http://hdl.handle.net/10906/78813
%X A nivel mundial el café colombiano, reconocido como el mejor, presenta unas cualidades incomparables frente a los demás que se producen en otros países. Esto se debe al gran amor y pasión que cada caficultor imprime en sus frutos, desde que lo siembran, cosechan y venden hasta ser trillados y exportados.
Para que el café logre cumplir los estándares y continúe siendo el número uno, dentro de cada etapa, el tratamiento y cuidado dado debe ser excepcional pues de lo contrario el esfuerzo realizado por los caficultores llegaría a ser en vano. Actualmente se han detectado algunas falencias en el sistema productivo, que limitan las posibilidades de explotar al 100% las cualidades del futo y así obtener una taza de café mucho más destacada que imposibilite aún más ser alcanzada por los demás países.
%K Diseño industrial
%K Biomecánica
%K Ergonomía
%K Ergonomía - Diseño
%K Sistemas hombre-máquina
%K Trabajos de grado
%K Ingeniería Industrial
%~ GOEDOC, SUB GOETTINGEN