%0 Journal Article 
%T Plan de Empresa basado en la producción bovina orgánica de alta calidad para la industria cárnica de alto valor
%D 2017
%U http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/83277
%X El presente proyecto expone un plan de empresa que permite sustentar la viabilidad comercial y la rentabilidad de un proyecto basado en un aprovechamiento del sector agropecuario en Colombia con la tecnología agroecológica del Pastoreo Racional Voisin que tiene como objetivo desarrollar una producción bovina limpia y ecológica y con la cual se logra obtener bovinos de alto valor, alta calidad con sello orgánico, es decir, libre de antibióticos, hormonas y sustancias toxicas.
%K Industria cárnica
%K Industria de la carne - Historia - Colombia
%K Carne de res - Comercialización - Colombia
%K Tecnología agropecuaria
%K Pastoreo
%K Tésis
%K Departamento de Gestión Organizacional
%K Administración
%~ GOEDOC, SUB GOETTINGEN