TY  - THES 
TI  - Plan de empresa SZ Gastroconsulting S.A.S.
PB  - Universidad Icesi
PY  - 2015
UR  - http://hdl.handle.net/10906/78162
AB  - SZ GastroConsulting S.A.S. es una empresa colombiana que prestará servicios de consultoría al sector de restaurantes. El core del negocio estará orientado a incrementar la rotación de clientes y la facturación de los restaurantes. De forma complementaria, se adoptarán prácticas tecnológicas, aprovechando el entorno actual donde los comensales inician su experiencia de consumo antes de ir al restaurante, y la finalizan días después de vivirla. La compañía será dirigida por los socios y consultores principales, quienes por su experiencia profesional contribuyen en aspectos como inteligencia de negocios, análisis de riesgo, análisis empresarial, medios alternativos de pago y en materia comercial. Adicionalmente, contará con la asesoría externa de abogados, empresarios de restaurantes, desarrolladores y psicólogos.

KW  - Plan de empresa
KW  - Consultoría
KW  - Restaurantes
KW  - Empresas colombianas
KW  - Servicios de consulta
KW  - Análisis de riesgo
KW  - Análisis empresarial
KW  - Portafolio de servicios
KW  - Tecnología
KW  - Tésis
KW  - Administración
KW  - Departamento de Gestión Organizacional
ER  -