TY - THES TI - Zapata Coffee Roasting Company PB - Universidad Icesi PY - 2015 UR - http://hdl.handle.net/10906/78168 AB - Zapata Coffee Roasting Company es un pequeño negocio de tostión y comercialización de café gourmet, ubicado en la ciudad de Bothell, Washington, al norte del área de Seattle, al noroeste de Estados Unidos. Fue fundada por María V. Zapata, quien proviene de cuatro generaciones de amor y pasión por el café, ya que su familia ha cosechado y tostado café por casi un siglo en el suroccidente de los Andes Colombianos. La compañía compite con otros pequeños tostadores y con grandes empresas con marcas altamente reconocidas cuyos productos compiten en el segmento de los specialty coffees, cafés de muy alta calidad que son valorados por sus consumidores por sus atributos consistentes, verificables y sostenibles. KW - Planes estratégicos KW - Empresas KW - Café KW - Compañías KW - Empresas familiares KW - Consumidores KW - Mercadeo KW - Ventas KW - Tésis KW - Administración KW - Departamento de Gestión Organizacional ER -