TY  - THES 
TI  - La casa del postre [recurso electrónico]
PB  - Universidad Icesi
PY  - 2012
UR  - http://hdl.handle.net/10906/79479
AB  - La Casa del Postre es un plan de empresa el cual, nos permite ver la viabilidad del negocio de venta de postres personalizados, por medio de una barra de servicio. 
Contiene un análisis de mercado el cual permite conocer las tendencias, gustos y costumbres de la población de las estratos del 3 al 6 de las ciudades de Santiago de Cali y Jamundí, con lo cual se creó una estrategia de mercadeo la cual permite garantizar el flujo de clientes contante para que el negocio sea rentable y sostenible en el tiempo.
KW  - Planes de negocios
KW  - Evaluación de proyectos
KW  - Comportamiento del consumidor
KW  - Preferencias de los consumidores
KW  - Trabajos de grado
KW  - Administración
KW  - Producción intelectual registrada - Universidad Icesi
ER  -