TY  - THES 
TI  - Investigación sobre alimentación saludable "el consumidor que se cuida"
PB  - Universidad Icesi
PY  - 2015
UR  - http://hdl.handle.net/10906/79484
AB  - Con frecuencia nacen nuevas tendencias que influyen notoriamente en el comportamiento de compra y de consumo de las personas. En los últimos años muchos consumidores han optado por un estilo de vida más saludable, fresco y natural, motivados más por el deseo de sentirse bien que solo por verse bien. Esta nueva tendencia promueve la creación, entre otros, de dos grupos poblacionales diferentes: los consumidores ya habituales de este tipo de productos, entre los cuales se encuentran los Veganos y Vegetarianos; y los consumidores potenciales conocidos como “Flexitarianos”, que son aquellos sensibilizados pero parcialmente activos.
KW  - Hábitos alimenticios
KW  - Compra
KW  - Tendencias de mercado
KW  - Consumidores
KW  - Productos vegetales
KW  - Alimentación saludable
KW  - Comida vegetariana
KW  - Trabajos de grado
KW  - Mercadeo
KW  - Departamento de Mercadeo y Negocios Internacionales
KW  - Producción intelectual registrada - Universidad Icesi
ER  -