TY  -  JOUR 
TI  - Plan de empresa: producción y comercialización de zanahoria y sus derivados
PB  - Universidad Icesi
PY  - 2009
AB  - El siguiente trabajo sirve como guía y orientación para estudios, proyectos y demás temas relacionados con la producción y comercialización de zanahoria y compota de zanahoria. Se plantea también, una patente relacionda con la cáscara de esta hortaliza. Además se pretende entender mejor cada uno de los respectivos análisis que plantea el plan de empresa, de tal forma que se pueda arrancar con la creacion de la empresa y ver por fin una realidad empresarial.
KW  - Negocios y management
KW  - Business
KW  - Administración
KW  - Producción
KW  - Creatividad empresarial
KW  - Cultura empresarial
KW  - Análisis de riesgo
KW  - Comercialización de frutas y verduras
UR  - http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/82787
ER  -