TY  - THES 
TI  - Plan estratégico para la empresa Sweet Line
PB  - Universidad Icesi
PY  - 2019
UR  - http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/84102
AB  - Sweet Line es una pastelería y repostería familiar caleña con  21 años de historia que se dedica a producir y comercializar más de 100 referencias de productos sin azúcar y bajos en grasa, que pueden ser tolerados por cualquier persona, incluidos los diabéticos e 
hipoglicémicos.  
Ante la creciente competencia en la industria de alimentación saludable, consecuencia de una mayor conciencia nutricional y del incremento en los índices de sobrepeso y obesidad en la población, el presente documento busca fijar los lineamientos para la implementación del plan estratégico de Sweet Line para la vigencia 2018-2020, que permita a la compañía fortalecer su posición competitiva en el segmento de repostería y pastelería saludable.

KW  - Repostería
KW  - Panaderías
KW  - Alimentación saludable
KW  - Diabetes
KW  - Hipoglicemia
KW  - Tésis
KW  - Administración
KW  - Departamento de Gestión Organizacional
ER  -