TY - THES TI - Apoyo para la mejora de la excelencia operacional en empresa de consumo masivo de alimentos PB - Universidad Icesi PY - 2019 UR - http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/85354 AB - En Colombia los procesos de calidad en las empresas se han establecido como un requerimiento para mantener la competitividad. Las compañías han optado por adquirir certificaciones al respecto en los buenos procesos empresariales en busca de satisfacer las necesidades de los clientes. El ICONTEC es una certificadora en diferentes procesos empresariales entre ellos Calidad ISO 9001. La ISO 9001 es una de las guías para certificar a las empresas en buenas prácticas empresariales enfocadas en las necesidades de su cliente. Entre los pasos que se deben seguir es la evaluación del personal KW - Norma ISO 9001 KW - Calidad de los productos KW - calidad de los servicios KW - Satisfacción del consumidor KW - Satisfacción del cliente KW - Planeación estratégica KW - Consumo de alimentos KW - Trabajos de grado KW - Administración KW - Departamento de Gestión Organizacional ER -