TY - THES TI - Plan de empresa : BBQ BOX. PB - Universidad Icesi PY - 2020 UR - http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/87763 AB - El siguiente proyecto de grado presenta un plan de empresa que busca demostrar la viabilidad y rentabilidad de un modelo de negocio. A partir de enero 2021, BBQ BOX ofrecerá la opción para comprar todos los productos necesarios para un asado por un mismo canal. Se ofrecerán diferentes cortes de carne, gramajes y acompañantes. Según el estudio de mercado realizado existen competidores que actualmente tienen ofertas similares, pero se estableció una oferta que no solo integra productos, también genera toda una experiencia alrededor de los asados, al ofrecer recomendaciones de uso, tutoriales, oportunidad en la entrega y generación de redes. La empresa estará dirigida por los dos socios quienes tendrán a cargo una gerencia cada uno, acompañados de un grupo de apoyo para apalancar los resultados y el objetivo común de generar valor a los clientes que produzca rentabilidad a la empresa. KW - Planificación de negocios KW - Planes de negocios KW - Planeación de negocios KW - Empresa - Planificación KW - Análisis de mercadeo KW - Market surveys KW - Clientes KW - Estrategias de mercadeo KW - Productos y servicios KW - Comercialización KW - Sistemas de control KW - Modelos de negocio KW - Rentabilidad empresarial KW - Viabilidad económica KW - Estudios de mercado KW - Domicilios KW - Alimentos KW - Consumo de alimentos KW - Tendencias de mercado KW - Herramientas digitales KW - Productos cárnicos KW - Impacto ambiental KW - Carne KW - Oferta y demanda KW - Supply and demand KW - Environment. KW - Medio ambiente KW - Tésis KW - Departamento de Gestión Organizacional KW - Administración ER -