TY  - THES 
TI  - Plantas de Biogás generadoras de energía a partir de residuos de comida de energía.
PB  - Universidad Icesi
PY  - 2020
UR  - http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/87765
AB  - Este documento está enfocado en determinar la viabilidad comercial y financiera de una Planta de Biogás la cual recicla los residuos orgánicos de la preparación y consumo de comida para que, a través del proceso de descomposición natural se genere gas metano el cual será captado y filtrado para retornarlo a la cocina donde se utilizará como fuente calorífica para preparar los alimentos. Este emprendimiento tiene como mercado objetivo los restaurantes tipo campestres a nivel departamental con proyección hacia el mercado nacional y hacia otros sectores como el institucional y el residencial los cuales suplirían la necesidad de reducir gastos por consumo de este combustible.
KW  - Biogás
KW  - Plantas industriales
KW  - Residuos urbanos
KW  - Tésis
KW  - Desperdicios
KW  - Biodegradación
KW  - Residuos
KW  - Consumo de alimentos
KW  - Viabilidad económica
KW  - Descomposición de alimentos
KW  - Restaurants
KW  - Emprendimiento
KW  - Mercado
KW  - Restaurantes
KW  - Reciclaje de residuos
KW  - Energía alternativa
KW  - Energía renovable
KW  - Administración
KW  - Departamento de Gestión Organizacional
ER  -