<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><?xml-stylesheet type="text/xsl" href="static/style.xsl"?><OAI-PMH xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/OAI-PMH.xsd"><responseDate>2026-05-17T15:43:07Z</responseDate><request verb="GetRecord" identifier="oai:repository.icesi.edu.co:10906/82661" metadataPrefix="dim">https://repository.icesi.edu.co/server/oai/request</request><GetRecord><record><header><identifier>oai:repository.icesi.edu.co:10906/82661</identifier><datestamp>2018-01-24T14:49:04Z</datestamp><setSpec>com_10906_78183</setSpec><setSpec>com_10906_78179</setSpec><setSpec>col_10906_78205</setSpec></header><metadata><dim:dim xmlns:dim="http://www.dspace.org/xmlns/dspace/dim" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:doc="http://www.lyncode.com/xoai" xsi:schemaLocation="http://www.dspace.org/xmlns/dspace/dim http://www.dspace.org/schema/dim.xsd">
   <dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="advisor" lang="spa">Concha Velásquez, José Roberto</dim:field>
   <dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="author" lang="spa">Zamorano López, Andrea</dim:field>
   <dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="author" lang="spa">Cuello Posso, Maria Juliana</dim:field>
   <dim:field mdschema="dc" element="coverage" qualifier="spatial" lang="spa">Cali de Lat: 03 24 00 N degrees minutes Lat: 3.4000 decimal degrees Long: 076 30 00 W degrees minutes Long: -76.5000 decimal degrees.</dim:field>
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   <dim:field mdschema="dc" element="identifier" qualifier="reponame">reponame:Biblioteca Digital</dim:field>
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   <dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="abstract" lang="spa">Esta investigación intenta establecer cuales son los factores determinantes para la satisfacción de los consumidores en la industria de los restaurantes en la ciudad de Cali. Se espera poder brindar una herramienta a la industria de los restaurantes en la ciudad, que les permita identificar cuales son los factores mas importantes para lograr la satisfacción de los consumidores.</dim:field>
   <dim:field mdschema="dc" element="format" qualifier="extent" lang="spa">19 páginas</dim:field>
   <dim:field mdschema="dc" element="format" qualifier="medium" lang="spa">Digital</dim:field>
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   <dim:field mdschema="dc" element="publisher" lang="spa">Universidad Icesi</dim:field>
   <dim:field mdschema="dc" element="publisher" qualifier="faculty" lang="spa">Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas</dim:field>
   <dim:field mdschema="dc" element="publisher" qualifier="program" lang="spa">Administración de Empresas, Economia y Negocios Internacionales</dim:field>
   <dim:field mdschema="dc" element="publisher" qualifier="department" lang="spa">Departamento de Gesitón Organizacional</dim:field>
   <dim:field mdschema="dc" element="publisher" qualifier="place" lang="spa">Santiago de Cali</dim:field>
   <dim:field mdschema="dc" element="rights" lang="spa">EL AUTOR, expresa que la obra objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO: en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el artículo, folleto o libro en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización, permite a la Universidad Icesi, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos Todo persona que consulte ya sea la biblioteca o en medio electrónico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuentes, es decir el título del trabajo y el autor.</dim:field>
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   <dim:field mdschema="dc" element="title" lang="spa">La satisfacción del consumidor en la industria de los restaurantes de la ciudad de Cal</dim:field>
   <dim:field mdschema="dc" element="audience" lang="spa">Comunidad Universidad Icesi - Investigadores</dim:field>
   <dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="proposal" lang="spa">Calidad del servicio</dim:field>
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