Rivera Franco, María del PilarDurán Primero, Francisco Javier2018-03-232017-01-012018-03-232017-01-01308179http://hdl.handle.net/10906/83200Bioactívate es una microempresa vallecaucana que aprovechará los compuestos nutricionales y bioactivos de plantas y frutos colombianos, para integrarlos a suplementos dietarios y productos cosméticos innovadores; manufacturando y presentando soluciones de alto valor para el cliente. El suplemento dietario Vitalvid surge como una alternativa nutricional que pretende aprovechar los beneficios nutracéuticos y antioxidantes presentes en la uva Isabella. El mercado en el que se focalizará Vitavid en los primeros cinco años de operaciones, será el de personas que por sus ocupaciones laborales o de rutina diaria están sometidas a condiciones que pueden afectar su sistema cardiovascular e inmunológico y acelerar el envejecimiento prematuro de las células. Para el desarrollo de esta propuesta, se creará una Sociedad por Acciones Simplificadas con dos socios; quienes dirigirán y desarrollarán el plan de acción para validar, financiar, certificar, producir y comercializar el suplemento dietario de manera sostenible. Los insumos para la elaboración del Producto, serán obtenidos de plantas de producción de vinos y pulpa de fruta del Cerrito y Ginebra en el Valle del Cauca.61 páginasDigitalapplication/pdfspaEL AUTOR, expresa que la obra objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO: en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el artículo, folleto o libro en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización, permite a la Universidad Icesi, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos. Toda persona que consulte ya sea la biblioteca o en medio electrónico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuentes, es decir el título del trabajo y el autor.Con esta autorización EL AUTOR hace entrega del trabajo (Trabajo de Grado, Caso o Tesis) y de sus anexos (si existen), de forma gratuita en formato digital o electrónico. EL AUTOR, expresa que el trabajo (Trabajo de Grado, Caso o Tesis) objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, el trabajo (Trabajo de Grado, Caso o Tesis), es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los del autor sobre el trabajo (Trabajo de Grado, Caso o Tesis) en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como terceros de buena fe. Toda persona que consulte ya sea a través de biblioteca o en medio electrónico podrá copiar aportes del texto creando siempre la fuente, es decir el título del trabajo y el autor. Esta autorización no implica renuncia a la facultad que tiene EL AUTOR de publicar total o parcialmente la obra. La autorización está respaldada por las firmas de todos los autores Trabajo de Grado, Caso o Tesis. (La aceptación digital de esta licencia se encuentra en la plataforma determinada por la Universidad para la entrega de Trabajo de Grado, Caso o Tesis).http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=308179info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)TésisPlan de empresaUva IsabellaSuplementos dietéticosAntioxidantesConsumidoresCuidado de la saludMicroempresasValle del Cauca (Colombia)AdministraciónDepartamento de Gestión Organizacionalhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccinstname:Universidad Icesireponame:Biblioteca Digitalrepourl:https://repository.icesi.edu.co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2