Cancelado Carretero, Helena MaríaAcosta Tovar, Reinaldo AndresMayor Donneys, Jose Luís2017-11-142017-11-142008-01-01http://hdl.handle.net/10906/82259El objetivo es presentar y proponer soluciones para el manejo y clasificación de los residuos sólidos y líquidos, a través de un estudio de residuos aplicado en una empresa productora de leche. Dentro de la empresa existen diferentes tipos de problemas para la disposición y manejo adecuado de los residuos sólidos y líquidos. En algunas áreas no existen los recipientes adecuados y se presenta un desconocimiento por parte de los empleados de la empresa acerca de cómo manejar y disponer de los residuos. Para los residuos sólidos hay un plan que presenta dificultades en la implementación, para los residuos peligrosos hay un plan pero este no está ni implementado ni planeado, y para los residuos líquidos no hay un plan de manejo adecuado para la correcta disposición de los mismos.223 páginasDigitalapplication/pdfspaEL AUTOR, expresa que la obra objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO: en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el artículo, folleto o libro en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización, permite a la Universidad Icesi, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos. Toda persona que consulte ya sea la biblioteca o en medio electrónico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuentes, es decir el título del trabajo y el autor.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib/?infile=details.glu&loid=199644info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)Residuos solidosResiduos industrialesTratamiento de residuosDisposición de residuosProductos lacteosProductos lacteosIndustria de lácteosIngeniería de producciónProduction engineeringhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finstname:Universidad Icesireponame:Biblioteca Digitalrepourl:https://repository.icesi.edu.co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2