Castellanos Ordóñez, Germán2017-11-162017-11-162010-01-019789588357416http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/5216http://hdl.handle.net/10906/82289The most widely used indicator of overweight is the Body Mass Index (BMI), which is defined as a person’s weight in kilograms, divided by height in meters squared. Recommended BMI cut points for overweight have been set at 30, 27, and recently at 25 by the National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI). Overweight is becoming a public health issue since more than 50% of the US adult population has a Body Mass Index (BMI) over 25, and 20% of the population has a BMI over 30 categorizing them as extremely obese (Kuczmarski & Flegal, 1994; Strawbridge, Wallhagen, & Shema, 2000). Overweight is becoming a global epidemic (Berg, 1999; World Health Organization, 1998). We maintain a good health state through behaviors and habits that we practice throughout our lives. Eating behaviors and habits allow us to maintain body weight, and play an important role in our wellness.75 - 79 páginasDigitalapplication/pdfengEL AUTOR, expresa que la obra objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO: en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el artículo, folleto o libro en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización, permite a la Universidad Icesi, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos. Toda persona que consulte ya sea la biblioteca o en medio electrónico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuentes, es decir el título del trabajo y el autor.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)EconomíaEconomicsNegocios y managementBusinessHábitos alimenticiosObesidadObesidad - Prevención y controlSobrepesohttp://purl.org/coar/resource_type/c_c94finstname:Universidad Icesireponame:Biblioteca Digitalrepourl:https://repository.icesi.edu.co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2