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Análisis del mapeo de actores de los grupos gestores de los sistemas alimentarios del Valle del Cauca, Quindío, Antioquia y Nacional

2025-05-09, Castro Gil, Robin, Cancelado, Helena, Burbano, Angélica, López Astudillo, Andrés, Triviño, Manuela, Rivas Tafurt, Lina, Martinez Zuleta, Claudia, Banguera, Eulalia, Gómez Valencia, Manuela, Acosta Jaramillo, Juliana, Peñaranda, Alejandro, Filigrana, Sharon

Este instrumento es una herramienta clave para mapear los actores involucrados en los sistemas alimentarios de algunas regiones o territorios del país que hacen parte de los grupos gestores para la transformación de sistemas alimentarios. En este informe se analizan algunas dinámicas de interacción entre este grupo de actores. El objetivo principal es comprender cómo las organizaciones del sector se articulan entre sí, generando nuevos conocimientos, innovación y mejoras en los productos y servicios relacionados con los sistemas alimentarios y la sostenibilidad. Este estudio se realiza considerando la necesidad de identificar algunos de los actores de los sistemas alimentarios con incidencia regional o nacional y el nivel de interacción y colaboración entre ellos. Se espera con este estudio generar una visión de cambio de los sistemas alimentarios a nivel territorial a través de un diagnóstico que promueva diversos procesos participativos interinstitucionales entre actores de las hélices (Gobierno, Academia, Industria y Sociedad Civil Organizada). En particular, el desarrollo e implementación de hojas de ruta que articulen diversas iniciativas con organismos internacionales y multilaterales potenciando estrategias de transformación de los sistemas alimentarios a niveles global, nacional y territorial. El instrumento examina elementos de colaboración relacionados con complementariedad, cooperación y confianza entre los actores de los grupos gestores de los sistemas alimentarios, investigando tanto las relaciones formales como informales establecidas en los últimos años. Además, analiza las percepciones de los encuestados sobre la importancia de promover mecanismos estructurados de cooperación, la evaluación de estos esfuerzos y la creación de incentivos para fomentar, en un sentido más amplio, la colaboración. Se espera entonces que las respuestas recopiladas permitan caracterizar las redes de colaboración actuales, identificar áreas de mejora en la interacción de los actores y, finalmente, contribuir a fortalecer la implementación de las hojas de ruta para la transformación de los sistemas alimentarios desarrolladas de manera participativa en los departamentos del Valle del Cauca, Quindío, Antioquia y a nivel nacional como parte de las estrategias de la Coalición para la Alimentación y Uso del Suelo – FOLU . Este trabajo está alineado con el propósito de impulsar coaliciones para transformar los sistemas alimentarios con coaliciones que impulsen la implementación de las hojas de ruta por parte de FOLU y el interés de la Universidad Icesi, por fortalecer el vínculo entre la academia, los tomadores de decisiones y los actores de los sistemas alimentarios regionales y nacionales del país.

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Dermaeducación digital: estrategia de sistematización educativa mediante videos instructivos para tratamientos láser dermatológicos

2025-11-01, Garzón Portilla, Maria Camila, Diaz Cuero, Yaisa Valeria

La educación del paciente en dermatología enfrenta desafíos significativos cuando se trata de tratamientos especializados como la terapia láser. Mientras que una proporción considerable de pacientes buscan información médica en línea, la complejidad técnica del láser Fotona SP y sus aplicaciones específicas para acné, rosácea, rejuvenecimiento facial y cicatrices requiere estrategias educativas innovadoras que superen las limitaciones de la comunicación tradicional en consulta. El proyecto "DERMAEDUCACIÓN DIGITAL" presenta una intervención pedagógica estructurada en dos fases específicas: la creación de videos educativos especializados sobre tratamientos láser Fotona para cuatro patologías dermatológicas principales, y la implementación de estos recursos en la consulta externa de dermatología de la Fundación Valle del Lili (FVL), evaluando su impacto mediante instrumentos pre y post intervención,en una prueba piloto realizada a 10 pacientes. Esta sistematización documenta cómo la producción e implementación de contenido audiovisual especializado puede transformar el modelo pedagógico tradicional en dermatología, convirtiendo a los pacientes de receptores pasivos en participantes activos de su proceso educativo sobre tratamientos láser. La experiencia se centra en dos momentos críticos: el diseño instruccional de contenido audiovisual científicamente validado y accesible, y la evaluación sistemática de su impacto en el conocimiento y comprensión del paciente a través de encuestas que permiten medir la efectividad de la intervención educativa. Este trabajo contribuye al desarrollo de metodologías replicables en educación dermatológica, ofreciendo evidencia empírica sobre la efectividad de estrategias digitales específicas en la mejora de la alfabetización en salud de pacientes candidatos a tratamientos láser especializados.

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Dispersión de semillas por el mono araña café (Ateles hybridus) en paisajes fragmentados del Magdalena Medio en Colombia

2022-12-15, Burbano Acosta, Jesús Andrés, Link Ospina, Andrés, Londoño Guerrero, Gustavo Adolfo

La intensa presión antropogénica ejercida sobre los ecosistemas tropicales del Magdalena Medio, ha dejado una amplia variedad de paisajes fragmentados y consigo, muchas especies de fauna afectadas; Ateles hybridus es una de las más amenazadas, estando en peligro crítico de extinción debido a la destrucción de su hábitat. Varios estudios han descrito que los monos araña son los dispersores de semillas más importantes dentro de su hábitat, por lo cual, se hace necesario generar conocimiento acerca de su importancia, pero también formular proyectos de conservación tanto para esta como para muchas otras especies en las mismas condiciones. Es por eso que, con el fin de generar información útil que pueda ayudar a resaltar su rol ecosistémico, se buscó conocer los patrones espacio-temporales de la dispersión de semillas por Ateles hybridus en un fragmento de bosque en la Hacienda San Juan de Carare, Santander, Colombia. Para esto, se hizo un monitoreo de 5 días por semana entre las 6:00 y las 18:00 horas durante 4 meses (Febrero – Junio), registrando datos de actividad y dieta, y recolectando muestras fecales para posteriormente examinar su contenido de semillas. Con esta metodología se logró encontrar que los monos araña del fragmento, se distribuyen por casi toda el área de tierras altas del bosque, con cercanía a las trochas, y que la dispersión de semillas la realizan del mismo modo por todo este territorio, aunque en algunas zonas este proceso se intensifica. Concluyendo que la mayor parte de la dieta de A. hybridus, se compuso de frutos, aunque el porcentaje de consumo de otros ítems fue bastante alto y, que la estacionalidad de la región afecta a la dispersión de los datos obtenido.

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De la minga a la inteligencia artificial: desafíos en la educación del siglo XXI

2025-12-01, Bentancor Tabuenca, Milton Hernán, Boris Sánchez Molano,, Caicedo Arroyo, Mary Lili, Castaño Quintero, Juan Felipe, Angulo Alegría, Yomaira, Rela, Eliana, Sacramento Soares, Eliana Maria do, López García, Juan Carlos

Hablar de educación en el siglo XXI es un desafío en sí mismo. Tema recurrente con actores tan diferentes, tan distintos, pero –finalmente– tan humanos. En esas tres características está el centro del reto; porque a esos lectores-estudiantes, lectores-aprendices (obviamente, no es lo mismo), lectores-docentes, les deben llegar las ideas compartidas. A ellos los deben alcanzar; reconociendo que la diversidad de espacios y universos que habitan son fuentes de riquezas inagotables. Sin dudas, las inteligencias artificiales llegaron para quedarse –también– en el contexto educativo. Frente a esta realidad, necesitamos pensar en una nueva taxonomía que el futuro nos plantea; al tiempo que las debemos bajar de la nube y llevarlas, lo más rápido y éticamente posible, a la realidad de nuestras aulas. En este contexto que parece tan automatizado y digitalizado, por un lado, tenemos que reconocer los límites que la actual propuesta educativa tiene –en sus tres niveles académicos–, con la clara intención de superarlos.