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http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/75696Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Cancelado Carretero, Helena María | spa |
| dc.contributor.author | Rodríguez Díez, Diana Carolina | spa |
| dc.contributor.author | Ángel Pereira, Juan Carlos | spa |
| dc.coverage.spatial | Cali de Lat: 03 24 00 N degrees minutes Lat: 3.4000 decimal degrees Long: 076 30 00 W degrees minutes Long: -76.5000 decimal degrees. | spa |
| dc.date.accessioned | 2014-01-31T22:59:44Z | - |
| dc.date.available | 2014-01-31T22:59:44Z | - |
| dc.date.issued | 2012-01-01 | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10906/75696 | - |
| dc.description.abstract | El proyecto es de tipo industrial aplicado y posee un alto componente experimental que implicó realizar visitas a la Fundación Zoológica de Cali con el fin de identificar oportunidades de mejora dentro de los procesos implementados en las áreas de restaurantes y servicios de alimentación, poniendo en práctica conceptos involucrados en planeación y control de la producción al igual que en manejo de inventarios. Se limitó a trabajar en cuatro cafeterías principales del Zoológico: Francachela, Ronda Rica, Cebras y Oso Goloso, analizando los productos ofrecidos a la venta que se encuentran ensamblados y empacados. | spa |
| dc.format.extent | 96p. | spa |
| dc.format.medium | Digital | spa |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Universidad Icesi | spa |
| dc.rights | EL AUTOR, expresa que la obra objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO: en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el artículo, folleto o libro en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización, permite a la Universidad Icesi, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos Todo persona que consulte ya sea la biblioteca o en medio electróico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuentes, es decir el título del trabajo y el autor. | spa |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | - |
| dc.subject | FACULTAD DE INGENIERÍA | spa |
| dc.subject | PRODUCCIÓN INTELECTUAL REGISTRADA - UNIVERSIDAD ICESI | spa |
| dc.subject | INGENIERIA INDUSTRIAL | spa |
| dc.subject | INVENTARIOS | spa |
| dc.subject | PRONÓSTICOS | spa |
| dc.subject | CONTROL DE INVENTARIOS | spa |
| dc.subject | ZOOLÓGICO DE CALI | spa |
| dc.subject.ddc | TG658.152/A581d | spa |
| dc.title | Diseño de herramienta genérica para el manejo de inventarios de las cafeterías de la Fundación Zoológico de Cali | spa |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
| dc.audience | Comunidad Universidad Icesi | spa |
| dc.identifier.OLIB | http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib/?sf_entry=DISE%D1O+DE+HERRAMIENTA+GEN%C9RICA+PARA+E+&session=62228205&rs=1705692&style=tiau&infile=presearch.glue&searcher=tiau.glue&sf_entry2=&name_srchtp=1&nh=20&beforedate=&afterdate= | - |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ingeniería | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
| dc.contributor.role | Asesora | spa |
| dc.creator.degree | Ingeniero Industrial | spa |
| dc.publisher.program | Ingeniería Industrial | spa |
| dc.publisher.department | Ingeniería Industrial | spa |
| dc.creator.email | juanc898@gmail.com | spa |
| dc.creator.email | diana.rodriguez.diez@gmail.com | spa |
| dc.rights.license | Atribuci�n-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | - |
| dc.publisher.place | Santiago de Cali | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | - |
| dc.type.local | Trabajo de grado | spa |
| dc.identifier.instname | instname: Universidad Icesi | - |
| dc.identifier.reponame | reponame: Biblioteca Digital | - |
| dc.identifier.repourl | repourl: https://repository.icesi.edu.co/ | - |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | - |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | spa |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | - |
| Aparece en las colecciones: | Ingeniería Industrial - Tesis | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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