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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributorDávalos Vélez , Andrés Felipe-
dc.contributorCaicedo Ortega, Nelsón Hernando-
dc.creatorJiménez Tafur, Juan David-
dc.date.accessioned2017-12-19T12:47:07Z-
dc.date.available2017-01-01-
dc.date.available2017-12-19T12:47:07Z-
dc.date.issued2017-01-01-
dc.identifier.other308988-
dc.identifier.urihttp://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/82476-
dc.description.abstractEn este proyecto de investigación se trabajó con la microalga Chlorella vulgaris cultivada heterotróficamente en un medio de cultivo elaborado a base de vinazas provenientes del procesamiento de las mieles de caña de azúcar. Chlorella vulgaris puede generar altas concentraciones de proteínas, grasas, y carbohidratos, convirtiéndola en una especie de interés industrial; por ejemplo su contenido proteico (de hasta 60 % base seca) la ha hace una especie relevante en la industria de los suplementos nutricionales para seres humanos y animales. Esta investigación, se evaluó como una estrategia de valorización de la vinaza de caña de azúcar, como sustrato para la producción de biomasa algal (Chlorella vulgaris). Para ello, se determinó la velocidad de consumo de urea como fuente de nitrógeno y su efecto sobre la velocidad de crecimiento del alga en medio heterotrófico formulado con vinaza. Así mismo, se definió la concentración óptima de vinaza (v/v) empleada para el medio de cultivo de Chlorella vulgaris que permita obtener el mayor valor de productividad de biomasa.-
dc.formatPDF-
dc.format.extent64 páginas-
dc.format.mediumDigital-
dc.language.isospa-
dc.publisherUniversidad Icesi-
dc.subjectChlorella vulgaris-
dc.subjectVinaza-
dc.subjectBiomasa-
dc.subjectMicronutrientes-
dc.subjectCultivos celulares-
dc.subjectMicroalgas - Cultivo - Investigaciones-
dc.subjectCaña de azúcar-
dc.subjectTrabajos de grado-
dc.subjectQuímica Farmacéutica-
dc.subjectDepartamento de Ciencias Farmacéuticas-
dc.titleEstudio de la producción de biomasa de Chlorella vulgaris crecida heterotróficamente sobre vinazas de la caña de azúcar-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis-
dc.identifier.OLIBhttp://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=308988-
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Naturales-
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess-
dc.type.spaTrabajo de grado-
dc.contributor.roleAsesor Tesis-
dc.contributor.roleAsesor Tesis-
dc.publisher.departmentDepartamento de Ciencias Farmacéuticas-
dc.coverageCali de Lat: 03 24 00 N degrees minutes Lat: 3.4000 decimal degrees Long: 076 30 00 W degrees minutes Long: -76.5000 decimal degrees.-
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
dc.pubplaceSantiago de Cali-
Aparece en las colecciones: Química Farmacéutica - Tesis

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