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http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/83158Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Lozano Posso, Melquicedec | spa |
| dc.contributor.author | Guerrero Molano, Pedro José | spa |
| dc.contributor.author | Valderrama Cuadros, Camilo Ernesto | spa |
| dc.contributor.author | Navarro Reyes, Diego Fernando | spa |
| dc.coverage.spatial | Cali de Lat: 03 24 00 N degrees minutes Lat: 3.4000 decimal degrees Long: 076 30 00 W degrees minutes Long: -76.5000 decimal degrees. | spa |
| dc.date.accessioned | 2018-03-13T16:55:06Z | - |
| dc.date.available | 2018-03-13T16:55:06Z | - |
| dc.date.issued | 2009-01-01 | - |
| dc.identifier.uri | http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/83158 | - |
| dc.description.abstract | Saint Meat ofrece un servicio de alimentación saludable, mediante la venta de productos elaborados con las recomendaciones más importantes sobre nutrición. Se busca satisfacer las necesidades de las personas que les gusta comer saludablemente para cuidar su salud. Con los productos se ayuda a minimizar los riesgos para la salud que aveces implica la cocina tradicional, debido a los excesos de grasas, sal y azúcar, el objetivo de la cocina sana es lograr más salud conservando e incluso aumentando los buenos sabores. | spa |
| dc.format.extent | 55 páginas | - |
| dc.format.medium | Digital | - |
| dc.format.mimetype | application/pdf | - |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Universidad Icesi. | - |
| dc.rights | EL AUTOR, expresa que la obra objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO: en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el artículo, folleto o libro en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización, permite a la Universidad Icesi, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos Todo persona que consulte ya sea la biblioteca o en medio electrónico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuentes, es decir el título del trabajo y el autor. | spa |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | - |
| dc.subject | Espíritu empresarial | spa |
| dc.subject | Restaurantes | spa |
| dc.subject | Alimentos | spa |
| dc.subject | Salud | spa |
| dc.subject | Negocios y management | spa |
| dc.subject | Business | spa |
| dc.title | Saint meat: restaurant | - |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/workingPaper | - |
| dc.audience | Comunidad Universidad Icesi | spa |
| dc.audience | Comunidad Universidad Icesi – Estudiantes | spa |
| dc.identifier.OLIB | http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib/?keyword=%22Saint+Meat+Restaurant%22&session=51886014&infile=presearch.glue | - |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas | - |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | - |
| dc.contributor.role | Asesor | spa |
| dc.publisher.program | Administración de Empresas | - |
| dc.publisher.department | Departamento de Gestión Organizacional | - |
| dc.rights.license | Atribuci�n-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | - |
| dc.publisher.place | Santiago de Cali | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_8042 | - |
| dc.type.local | Documento de trabajo | - |
| dc.identifier.instname | instname: Universidad Icesi | - |
| dc.identifier.reponame | reponame: Biblioteca Digital | - |
| dc.identifier.repourl | repourl: https://repository.icesi.edu.co/ | - |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | - |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | eng |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | - |
| Aparece en las colecciones: | Formación de Recurso Humano - EE | |
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