Investigación sobre alimentación saludable "el consumidor que se cuida"

Camacho Burbano, Melissa; Diaz Montoya, Paola Andrea; Aguilar  Marulanda, María Fernanda; Bustamante Jiménez, Daniela; Libreros Pardo , Estefanía; López Orjuela, Katerine; Ramirez Tenorio, Daniela

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Title:	Investigación sobre alimentación saludable "el consumidor que se cuida"
metadata.dc.creator:	Camacho Burbano, Melissa Diaz Montoya, Paola Andrea Aguilar Marulanda, María Fernanda Bustamante Jiménez, Daniela Libreros Pardo , Estefanía López Orjuela, Katerine Ramirez Tenorio, Daniela
Authors:	Cabrera Castro, Benjamín Asesor Tesis
Issue Date:	1-Jan-2015
metadata.dc.type.spa:	Trabajo de grado
Publisher:	Universidad Icesi
Keywords:	Hábitos alimenticios Compra Tendencias de mercado Consumidores Productos vegetales Alimentación saludable Comida vegetariana Trabajos de grado Mercadeo Departamento de Mercadeo y Negocios Internacionales Producción intelectual registrada - Universidad Icesi
Description:	Con frecuencia nacen nuevas tendencias que influyen notoriamente en el comportamiento de compra y de consumo de las personas. En los últimos años muchos consumidores han optado por un estilo de vida más saludable, fresco y natural, motivados más por el deseo de sentirse bien que solo por verse bien. Esta nueva tendencia promueve la creación, entre otros, de dos grupos poblacionales diferentes: los consumidores ya habituales de este tipo de productos, entre los cuales se encuentran los Veganos y Vegetarianos; y los consumidores potenciales conocidos como “Flexitarianos”, que son aquellos sensibilizados pero parcialmente activos.
URI:	http://hdl.handle.net/10906/79484
metadata.dc.identifier.OLIB:	http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=280991
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