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http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/83070Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Rodríguez Victoria, Eva Orietha | spa |
| dc.contributor.author | Castro Urrutia, Jorge Eduardo | spa |
| dc.contributor.author | Hurtado Cerón, Laura Carolina | spa |
| dc.coverage.spatial | Cali de Lat: 03 24 00 N degrees minutes Lat: 3.4000 decimal degrees Long: 076 30 00 W degrees minutes Long: -76.5000 decimal degrees. | - |
| dc.date.accessioned | 2018-03-08T07:31:09Z | - |
| dc.date.available | 2016-01-01 | - |
| dc.date.available | 2018-03-08T07:31:09Z | - |
| dc.date.issued | 2016-01-01 | - |
| dc.identifier.other | 308516 | - |
| dc.identifier.uri | http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/83070 | - |
| dc.description.abstract | Mediante la presente investigación, se busca conocer cómo los alimentos dietéticos e integrales se encuentran establecidos en la mente del consumidor, es decir cuál es la percepción sobre estos y si los consumidores los saben diferenciar. Adicionalmente, hay un interés por entender si además de conocerlos, los consumidores caleños están dispuestos a consumirlos y cuáles son los motivos por los que se ven atraídos a hacerlo, en lugar de consumir productos procesados, altos en azúcares, grasas y calorías. | - |
| dc.format.extent | 72 páginas | - |
| dc.format.medium | Digital | - |
| dc.format.mimetype | application/pdf | - |
| dc.format.mimetype | application/pdf | - |
| dc.language.iso | spa | - |
| dc.publisher | Universidad Icesi | - |
| dc.rights | EL AUTOR, expresa que la obra objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO: en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el artículo, folleto o libro en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización, permite a la Universidad Icesi, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos. Toda persona que consulte ya sea la biblioteca o en medio electrónico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuentes, es decir el título del trabajo y el autor. | spa |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | - |
| dc.subject | Suplementos dietéticos | - |
| dc.subject | Alimentos light | - |
| dc.subject | Productos integrales | - |
| dc.subject | Hábitos alimenticios | - |
| dc.subject | Comportamiento del consumidor | - |
| dc.subject | Trabajos de grado | - |
| dc.subject | Departamento de Gestión Organizacional | - |
| dc.subject | Departamento de Mercadeo y Negocios Internacionales | - |
| dc.subject | Mercadeo | - |
| dc.subject | Administración | - |
| dc.title | Percepción, hábitos y consumo de alimentos dietéticos e Integrales en Santiago de Cali, Colombia. | - |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | - |
| dc.audience | Comunidad Universidad Icesi – Estudiantes | spa |
| dc.identifier.OLIB | http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=308516 | - |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas | - |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | - |
| dc.contributor.role | Asesor Tesis | - |
| dc.publisher.department | Departamento de Gestión Organizacional | - |
| dc.publisher.department | Departamento de Mercadeo y Negocios Internacionales | - |
| dc.rights.license | Atribuci�n-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | - |
| dc.publisher.place | Santiago de Cali | - |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | - |
| dc.type.local | Trabajo de grado | - |
| dc.identifier.instname | instname: Universidad Icesi | - |
| dc.identifier.reponame | reponame: Biblioteca Digital | - |
| dc.identifier.repourl | repourl: https://repository.icesi.edu.co/ | - |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | - |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | - |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | - |
| Aparece en las colecciones: | Mercadeo - Tesis | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|
| castro_percepcion_habitos_2016.pdf | 2.3 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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