Guía gastronómica
Fecha
2011-09-01
Autores
Llorca Franco, Joaquín Eduardo
Director de tesis/Asesor
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Publicador
Universidad Icesi
Editor
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Resumen
Revista de difusión y agitación cultural. Contiene: Wander Burger --- La Tasca de San Nicolás --- Empanadas El Templete --- Boccati --- Donde Fabito --- Litany --- El Horno de Gregorio --- Panadería La Real.
Abstract
Resumo
Descripción
Palabras clave
FACULTAD DE DERECHO Y CIENCIAS SOCIALES, GASTRONOMÍA, PRODUCCIÓN INTELECTUAL REGISTRADA - UNIVERSIDAD ICESI, CALI (VALLE DEL CAUCA, COLOMBIA)
Keywords
Palavras-chave
Citación
DOI
Handle
ISBN
ISSN
2011-9763
URL
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