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Ampliar el mercado de la crema de maní: La oportunidad de Manitoba

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2024-12-01

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Resumen

This research addresses the challenge of increasing peanut butter consumption in Colombia, led by Manitoba, a company that dominates the local market. While this product is widely consumed in countries like the United States, where it is part of the basic food basket, its penetration in Colombia remains limited. The study analyzes the barriers and motivations of Colombian consumers, including factors such as lack of product knowledge and integration into daily diets. Based on these insights, innovative strategies are proposed, including educational campaigns, the development of new products, and targeted promotions. Results from experimental tests suggest significant potential for category growth, strengthening Manitoba's position as a transformative leader in the national market.


Abstract

El presente trabajo aborda el desafío de incrementar el consumo de mantequilla de maní en Colombia, liderado por Manitoba, empresa que domina el mercado local. Aunque este producto es ampliamente consumido en países como Estados Unidos, donde forma parte de la canasta básica, su penetración en Colombia es limitada. El trabajo analiza las barreras y motivaciones del consumidor colombiano, incluyendo factores como el desconocimiento del producto y la falta de integración en la dieta cotidiana. A partir de estas observaciones, se proponen estrategias innovadoras que incluyen campañas educativas, desarrollo de nuevos productos y promociones dirigidas. Los resultados obtenidos en pruebas experimentales sugieren un potencial significativo para el crecimiento de la categoría, reforzando el posicionamiento de Manitoba como líder transformador en el mercado nacional.

Resumo

Descripción

Palabras clave

Innovación en alimentos, Expansión de mercado, Mantequilla de maní, Tendencias de consumo, Educación del consumidor, Tesis en Maestría en Gestión Empresarial

Keywords

Food innovation, Market expansion, Peanut butter, Consumer trends, Consumer education,

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