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Ítem Colaboración en la cadena de abastecimiento de alimentos cárnicos S.A.S. : Caso de estudio(Universidad Icesi, 2015-01-01) Hidalgo Cardona, Valentina; Garzón Osorio, Juan Carlos; Asesor TesisEl objetivo de cualquier empresa es realizar procesos de calidad, al menor precio y en el menor tiempo posible, satisfaciendo las necesidades y requerimientos del cliente. Anteriormente se creía que para lograr tal fin era necesario que cada empresa se concentrara en cumplir únicamente con sus objetivos y aumentara su competitividad individual. Actualmente, en cambio, se sabe que la integración de las diferentes compañías de una cadena de abastecimiento permite obtener mejores resultados como: reducir los niveles de inventario, aumentar el nivel de servicio al cliente, incrementar la cantidad de información compartida y la velocidad de transmisión de la misma. Asimismo permite desarrollar la competitividad global de la cadena de abastecimiento, al disminuir el efecto látigo.Ítem El colegio de los adultos mayores(Universidad Icesi, 2022-01-01) Hidalgo Cardona, Valentina; Cuellar Vergara, Tatiana; Barbato Gaviria, Doménico; Gallego Antorbeza, Emily; Asesor Tesis; Asesor TesisEn el siguiente trabajo se plantea un análisis integral para un nuevo emprendimiento enfocado en el segmento de adultos mayores de la ciudad de Cali. Este trabajo contiene el análisis administrativo, técnico y financiero, junto con el plan de mercadeo propuesto para la compañía, la cual nace del gran potencial que representa la economía plateada a nivel mundial. El propósito de esta empresa es hacer felices a los adultos al brindarles un espacio donde pueden acceder a diversas actividades educativas y lúdicas, mientras hacen amigos y se divierten (así como en el colegio). El tamaño de mercado calculado equivale a 37.329 personas y la participación deseada en los primeros tres años es del 0,3%, lo que equivale a 111 personas. Al evaluar la rentabilidad financiera del proyecto, se obtiene una TIR de 13,55% y un VPN de $53.162.226.
