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Ítem Estrategias de microempresas dedicadas a la elaboración de queso artesanal en el trópico de México.(Universidad Icesi, 2022-09-01) Patiño Delgado, América Lina; Cervantes Escoto, Fernando; Espinoza-Ortega, Angélica; Palacios Rangel, María Isabel; Cesín Vargas, Alfredotrópico de México. El análisis se llevó a cabo mediante el cálculo de un índice de estrategia a partir de la detección de las acciones implementadas en los ámbitos de colaboración, innovación, canales de comercialización, supervivencia financiera, diferenciación y relación con el consumidor, para comparar la combinación de estrategias con la que se enfrentan a un mercado cambiante. A partir de un análisis de conglomerados no jerárquico, cuya variable de agrupación fue el índice de estrategia por categoría, se diferenció el comportamiento de cada grupo de microempresas. Resultaron cuatro mecanismos a partir de la combinación de estrategias que cada grupo de microempresas lleva a cabo. Se concluyó que, para sobrevivir en el mercado, estas microempresas han desarrollado acciones estratégicas diferenciadas, entre las que predominan las de canal de venta, en tres de cuatro conglomerados, y las de colaboración, en dos de cuatro conglomerados. No se detectaron diferencias entre grupos respecto a las acciones relacionadas con la sobrevivencia financiera y con la diferenciación.Ítem Eficiencia de pequeñas empresas de agricultura protegida en la adopción de innovaciones en México(Universidad Icesi, 2018-01-01) Palacios Rangel, María Isabel; Vargas Canales, Juan Manuel; Medina Cuellar, Sergio Ernesto; Ocampo Ledesma, orge Gustavo; Camacho Vera, Joaquín Huitzilihuitl; Aguilar Ávila, JorgeThe aim of this research was to identify the factors that influence the efficiency in the adoption of innovations in protected agricultural systems. For the study of these factors, a hierarchical cluster analysis was performed in which three clusters were obtained that showed clearly differentiated behavior. To identify the differences between groups, a variance analysis and a chi-square test was performed. The results show that efficiency in the adoption of innovations is related to the producer’s schooling, his experience, and access to extension services. Derived from the above, it is important to promote greater articulation among producers, promote an integral extensionism capable of promoting collective development and interactions that are developed and evolved in the territories.