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Ítem Restaurante Comidas Rapidas MaKa(Universidad Icesi, 2013-01-01) Reyes Cabezas, Mauricio; Alvarez Venegas, Luis MiguelOfrecer al cliente comida rápida ajustándose a su nivel de consumo y a su gusto. Precios bajos, tamaños pequeños, comida personalizada, rápido servicio (auto-servicio) y ración suficiente. Satisface un gusto. En promedio, los clientes no son capaces de comer una hamburguesa entera o un perro entero. En el caso contrario, el cliente estará obligado a realizar un pedido demás ya que no queda totalmente satisfecho según la cantidad ordenada. El valor agregado del producto es su tamaño mini para el caso de los perros calientes y la personalización del pedido para las hamburguesas como perros. El tamaño mini será aproximadamente la mitad del tamaño estándar del perro tradicional. La personalización de la hamburguesa se refiere a que los elementos (carne, pan, etc.) se venderán por separado para que el cliente pueda armar su comida al llegar a la mesa.Ítem Pizzallissimo(Universidad Icesi, 2013-01-01) Solanilla Vargas, Jorge Enrique; Lozano Posso, MelquicedecPizzallissimo es una empresa dedicada a la venta de pizzas en un sector exclusivo de la ciudad de Cali. El diferenciador es una pizzería tipo buffet en la cual las pizzas giran alrededor de una banda y las personas por una tarifa pueden consumir las pizzas que deseen.Ítem Rolling wrap(Universidad Icesi, 2013-01-01) Issa Llano, Mauricio; Alvarez Venegas, Luis MiguelComo parte del plan de empresa surge la idea de implementar en la ciudad de Santiago de Cali los ¿Food Trucks¿, restaurantes que se ubican por cortos periodos en diferentes zonas de la ciudad con el fin de ofrecer un servicio de calidad, rápido y exquisito. ¿Rolling Wrap¿ ofrecerá a sus clientes diferentes opciones de comida para el desayuno y almuerzo, enmarcados en la premisa de productos con altos valores nutricionales que rompan con el paradigma de lo que comúnmente se conoce como una comida rápida. El éxito de este negocio radica en que es un nicho inexplorado en el país, novedoso y llamativo que se caracteriza, principalmente, por la posibilidad de trasladarse de un lado a otro promocionando sus productos, y permitiendo la no saturación del mercado a partir del ofrecimiento de un portafolio de productos variado, generando más conciencia sobre las ventajas de comer sano para reducir los altos índices de obesidad y desnutrición en el mundo.