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Ítem Evaluación del nivel de servicio y productividad basada en simulación de las líneas de espera de las principales cafeterías de la Universidad Icesi.(Universidad Icesi, 2018-01-01) Zapata Quintero, Gabriela; Villarraga Varela, Sergio Andrés; Quintero Moreno, Fernando; Asesor TesisEl crecimiento poblacional estudiantil que vive la Universidad Icesi en los últimos años es de mayor magnitud en cada semestre que transcurre, este fenómeno se presenta debido a factores como la apertura de nuevos programas de pregrado y postgrado o por la participación con cupos en becas brindadas por el estado. Para cumplir con la creciente demanda, la universidad lleva a cabo un plan de expansión del campus, que cuenta con nuevos edificios, laboratorios y centros deportivos, aparte de esto la institución se encarga de prestar el servicio de venta de alimentos a sus estudiantes, a pesar de no ser su principal servicio, la universidad se preocupa por el bienestar integral de sus estudiantes, y un elemento fundamental en ellos es su alimentación. Teniendo en cuenta lo anterior, el sentido de este proyecto es evidenciar como ha sido la evolución del nivel de servicio de cafeterías al tiempo que se ha dado un crecimiento poblacional y de infraestructura, apoyados en resultados de simulación para evaluar la franja de mayor demanda en el día, la de almuerzos. La simulación se hace necesaria para facilitar el análisis de los establecimientos seleccionados, puesto que los sistemas presentan características de comportamientos no estacionarios de arribos, tiempos de servicio dependientes de la congestión del sistema y diferencias entre esquemas operativos.Ítem Análisis de las variables de la cadena logística para el sector importador no ensamblador de camperos de producción coreana a través del Puerto de Buenaventura mediante un modelo de simulación dinámica(Universidad Icesi, 2008-01-01) Torres Mejía, Fernando; Arenas Guerrero, Fernando Antonio; AsesorEn el diseño de una herramienta para analizar los efectos que en el flujo de efectivo incurre un distribuidor-importador de camperos coreanos para Colombia en su sistema de distribución de vehículos, es necesario calcular las medidas de resultados en términos de coste del transporte y el servicio al cliente que son funciones o elementos dinámicas y probabilísticas. Estos elementos incluyen políticas de inventario, la estacionalidad de la demanda, las tasas de cambio, los niveles de demanda de los clientes, las políticas de orden de pedido, el tiempo de transporte y los retrasos. Considerar la posibilidad de todo, en un enfoque de simulación parece adecuado, pero el número potencial de diseños alternativos que podrían ser evaluados es excesivo. La optimización de modelos moderados, por otra parte, ayuda a reducir las alternativas, sin embargo, es difícil incorporar esos elementos probabilísticos y dinámicos, manteniendo el modelo de tamaño manejable. Con un simple modelo dinámico, se logró proponer un instrumento real para los importadores de camperos para el análisis de flujo de efectivo como resultado de las diferentes alternativas en su sistema de distribución de los vehículos.Ítem Sistema interactivo de desarrollo infantil(Universidad Icesi, 2006-01-01) Congote, Diego; Salamanca Constain Hugo; AsesorEl siguiente trabajo de investigación presenta un análisis sobre los efectos que se pueden dar en los procesos de desarrollo sicomotriz infantil cuando se aplican nuevos componentes a las metodologías usadas para tal fin. Estos componentes se han planteado como la aplicación de tecnologías de captura de movimiento donde la mezcla de mundo virtuales y físicos, que junto a la interacción con el individuo, generan actividades dinámicas que incitan a la persona a desarrollar conceptos y mejorar sus capacidades, tanto físicas como cognoscitivas
