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Ítem Estudios de la tuberculosis desde la Sucursal del Cielo.(Universidad Icesi, 2021-02-01) Nieto Ramírez, Luisa María; Díaz, Gustavo; López Rico, David Augusto; Castillo Jiménez, Diana Andrea; Dorado Castillo, Rosita Nohemy; Pacheco López, Robinson; Triana V., Juan Camilo; Galvis Pedraza, Maryory; Luna M., Lucy del Carmen; Ferro, Beatriz E.; García Moreno, Pamela K.; Rozo, Juan C.; Forero, Liliana; Botero Carvajal, Alejandro; Peláez Giraldo, Marly Julieth; Rengifo Portilla, Diana Katerine; Cardona Antero, Daniel Esteban; Izquierdo, Juan Sebastián; Pereira Lemos, Manuela; Jiménez Urrego, Ángela María; Figueroa Gómez, Jorge Enrique; Jalil Paier, Hanni; Nieto Ramirez, Luisa MaríaEste libro está dirigido a la comunidad académica, científica y en general a aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos sobre la tuberculosis. Iniciamos con una revisión general de la evolución de las metodologías diagnósticas. Posteriormente, destacamos diferentes trabajos de investigación realizados en Cali y el Valle del Cauca en torno a la tuberculosis, resaltando herramientas empleadas para la vigilancia epidemiológica de la enfermedad, así como el estudio de la tuberculosis en población vulnerable (tuberculosis infantil y la incidencia de esta enfermedad en trabajadores de la salud en los últimos años en Cali). Este libro resalta la necesidad de entender el enfoque humano que rodea esta enfermedad, en esa dirección los dos últimos capítulos los enfocamos en las creencias sobre la tuberculosis y la interacción del paciente con las entidades prestadoras de servicios de salud. Esperamos que nuestro libro genere importantes aportes a aquellos que se involucran en el estudio de esta enfermedad que ha acompañado al hombre probablemente desde su presencia en el planeta y sea, además, el insumo de futuros investigadores en las diversas áreas del conocimiento que confluyen en el entendimiento de esta enfermedad infecciosa.Ítem Percepción de la calidad del servicio en los restaurantes de comida rápida de la ciudad de Cali(Universidad Icesi, 2020-01-01) Montoya Ramírez, Stephany Andrea; Rodríguez Victoria, Eva Orietha; Asesor TesisDada la importancia que le otorgan los consumidores a la calidad de servicio en restaurantes, se desarrollo una investigación descriptiva con enfoque mixto permitiendo medir, caracterizar y generar datos estadísticos percepción de los clientes. El objetivo principal de la investigación consistió en conocer la percepción sobre la calidad de servicio en los restaurantes de comida rápida de estratos 3, 4, 5 y 6 de la ciudad de Cali en el año 2020. La recopilación de información se efectúo mediante una encuesta estructurada y entrevista; la primera dirigida a consumidores de restaurantes de comida rápida y la segunda enfocada en los gerentes o administradores de dichos establecimientos, estos datos permitieron visualizar la percepción de la calidad de servicio. La población de estudio fueron 150 consumidores y 14 gerentes y administradores de restaurantes de comida rápida. En la investigación se encontró que los consumidores perciben que la calidad de servicio en restaurantes de comida rápida es buena y que existe una relación equilibrada entre precio y calidad de productos alimenticios; además, los establecimientos de comida se destacaron por adoptar diferentes medidas para afrontar la emergencia sanitaria decretada por el COVID-19, que restringió la apertura de dichos establecimientos, conllevando a que estos ofrecieran sus servicios a través de Delivery. Finalmente, cabe destacar que la percepción del servicio que las personas se forman sobre un establecimiento influye en gran medida en su posicionamiento y permanecía en el mercado, pues esta, genera una fidelidad de los consumidores hacia el establecimiento.
Ítem Aplicaciones de diseño industrial que permitan una efectiva comunicación para la prevención de enfermedades de transmisión sexual en adolescentes(Universidad Icesi, 2007-01-01) Castro, Juan Pablo; Giraldo, Juan JoséEste trabajo resultó de nuestra inquietud por los problemas de ídole sexual que afectan a los adolescentes y específicamente por las enfermedades de transmisión sexual. Mediante la primera fase, que fue la de investigación, nos propusimos a descubrir de que manera el diseño industrial puede lograr un mayor impacto social cultural que permita comunicar y educar a los adolescentes en relación con la educación sexual, específicamente en la prevención de enfermedades de transmisión sexual. A través de la segunda fase desarrollamos una propuesta de diseño como que no fue otra cosa que el resultado de las conclusiones, hipótesis y requerimientos que se establecieron gracias a la investigación .