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Ítem Caracterización de los procesos y procedimientos de importación en los terminales marítimos de Buenaventura(Universidad Icesi, 2011-11-01) Tovar Ordoñez, Andrés Felipe; Muñoz Aguilar, Rafael Antonio; AsesorEl presente informe sirve como guía y orientación para entender cualquier estudio, proyecto, o similares que impliquen comprender la arquitectura de los procesos de exportación realizados por medio de los terminales marítimos de buenaventura, así como el contexto que los rodea, y la normatividad que los rige, creando un marco teórico para futuras investigaciones y estudios que permitan mejorar el desarrollo de los mismos y crear mayor competitividad en dichos procesosÍtem Sistema de planeación y abastecimiento de carnes rojas para grandes felinos del zoológico de Cali(Universidad Icesi, 2011-01-01) Hernández Pérez, Nicolás; Torres Quintero, Sory Carola; AsesorLa evaluación del suministro de carnes rojas para grandes felinos representa en el zoológico de Cali una problemática a estudiar. Actualmente los grandes felinos del zoológico son alimentados con animales donados (enfermos o recién fallecidos), después de recibir la donación, se realizan una serie de exámenes para determinar si la carne cumple con los requisitos para alimentar a los leones. De acuerdo al nivel de inventario de carne, se determina si se puede mantener al animal donado con vida, o si debe ser faenado inmediatamente para ser suministrado; en el caso que este ya esté muerto, se determina la causa por medio de exámenes y se establece si debe ser administrado inmediatamente, almacenado o rechazado. Para realizar el proceso anterior, las instalaciones del zoológico cuentan con un matadero sin la infraestructura adecuada y con incinerador para eliminar los residuos de los animales donados, materias fecales y basuras en general. El zoológico de Cali no cuenta con certificados de calidad bajo la normatividad gubernamental, en la alimentación entorno a los grandes felinos, para esto, el zoológico necesitaría eliminar el matadero y el incinerador, tendría que comprar todo su suministro de carnes y tercerizar los desechos. En cuanto a la planeación, el zoológico recoge las donaciones en diferentes municipios del Valle del Cauca y realiza viajes así sea para recoger un solo animal. Esta actividad genera unos costos que no se han estimado.Ítem Estandarización de los procesos del área de mantenimiento de los laboratorios de las Facultades de Ciencias naturales y Ciencias de la salud de la Universidad Icesi(Universidad Icesi, 2012-11-23) Tafur López, Andres Mauricio; Borja Beltrán, Angélica María; AsesorThe topic covered by this project is very important for university ICESI as this enables the occurrence of laboratory practices faculties of natural sciences and health sciences, focusing on their equipment as life support, which we willing for their continuous and proper functioning. When applied, this project counted with primary sources of information of the studied system. It was conducted from the observation of all support equipment and maintenance activities, including interviews with the ones responsible for the process. Information that supports the issue, which focuses on the lack of planning and programming in the area of maintenance of laboratory equipment, specifically in the activities of preventive maintenance, corrective maintenance, purchase and installation of equipment. Adequate provision for service in the development of laboratory practice should be analyzed in detail the process for tracking the status, requirements, possible failures, among others, which may be present in the existing devices in the building L of Icesi University. That’s why the work is based on standardization.Ítem Propuesta para la estandarización de los procesos y procedimientos operativos del acuario del Zoológico de Cali(Universidad Icesi, 2012-01-01) Parra Córdoba, María Alejandra; Torres Quintero, Sory Carola; AsesorLa exhibición Acuario del Zoológico de Cali carece de procesos y procedimientos operativos estandarizados, que permitan la toma de decisiones basada en datos obtenidos por medio de herramientas que establezcan un seguimiento y control a dichos procesos. Por esta razón el objetivo del proyecto es elaborar una propuesta para la estandarización de dichos procesos y procedimientos. Para lograr a cabalidad el objetivo del proyecto, se plantearon tres objetivos específicos, los cuales comprendían en síntesis: caracterizar los macroprocesos, procesos y subprocesos operativos, realizar un diagnóstico de los mismos y finalmente, elaborar la propuesta de estandarización. Con dicha propuesta se espera estabilizar la prestación del servicio en la exhibición.Ítem Diseño y elaboración de una herramienta de mantenimiento para micro y pequeñas empresas del sector metalmecánico(Universidad Icesi, 2011-01-01) Insuasty Chamorro, Andrés Felipe; Tanura Saportas, Meir; AsesorLas micro y pequeñas empresas del sector metalmecánico necesitan ser competitivos en el mercado en el que se desenvuelven, por esta razón tienen que cuidar sus activos. En este proyecto se analiza las necesidades de mantenimiento que tienen algunas empresas del sector en Cali, Colombia, el cual llevo a diseñar y elaborar una herramienta de mantenimiento de fácil uso, para el análisis (o estudio) se realizaron pruebas piloto con empresas de Cali obteniendo resultados de prevención del 85% de las fallas en las maquinas.Ítem Propuestas de mejora para la operación de una zona franca mediante la aplicación de herramientas de lean manufacturing(Universidad Icesi, 2012-01-01) Angulo Soto, Ayda Mercedes; Garzón Osorio, Juan Carlos; AsesorLa Zona Franca Palmaseca es una Zona Franca permanente ubicada en el Valle del Cauca que cuenta con 50 usuarios a los cuales presta el servicio de administración del Régimen franco además de alquiler de locaciones. La Zona Franca Palmaseca en busca del mejoramiento continuo de su operación evalúa la aplicación de Lean Manufacturing en sus procesos. Siendo un aliado estratégico para sus usuarios generando así un alto impacto en los tiempos de sus operaciones logísticas. Este proyecto muestra los resultados obtenidos con la realización de Estudios de Tiempos y Movimientos, la aplicación del Value Stream Map y una Simulación en Promodel en el proceso de Gestión de Operaciones de la Zona Franca Palmaseca. El estudio se enfoca en identificar los procesos y actividades que no generan valor (mudas de proceso) y los cuales pueden ser identificados y eliminados con el uso de herramientas de Lean Manufacturing. La competitividad es un factor indispensable para todas las organizaciones, razón por la cual la Zona Franca Palmaseca desea optimizar sus procesos y volverlos más eficientes con el ánimo de prestar un servicio a sus usuarios con excelencia operativa.Ítem Propuesta de mejora de atención al usuario en el área de imágenes diagnósticas(Universidad Icesi, 2012-01-01) Ruíz Gómez, Juan Manuel; Guerrero Bueno, Jairo; AsesorLas líneas de esperas son un fenómeno típico en la prestación de los servicios hospitalarios. Estas son la principal causa de inconformidades de los usuarios del sistema. En Colombia, las características de la prestación de servicios de salud hacen que de alguna forma se estratifique y se sectorice dicha prestación, por lo que las exigencias en cuanto a una prestación del servicio ágil y oportuna se hacen especialmente visibles en pacientes que acceden a planes complementarios de salud. Este trabajo presenta el estudio de los fenómenos de espera en una Institución Prestadora de Salud (IPS) del suroccidente colombiano. Se analiza el sistema del área de imágenes diagnósticas. Los problemas ocasionados por las esperas y retrasos en la atención se ven reflejados en el cumplimiento de acuerdos1. Esta característica es la principal causa de quejas en la unidad El análisis se centra específicamente en los pacientes ambulatorios y se aborda con la simulación de eventos discretos y el software de simulación PROMODELÍtem Propuesta de mejora de procesos y procedimientos para el programa de entrenamiento de animales en el Zoológico de Cali(Universidad Icesi, 2012-01-01) Velasco Florez, Jesús Vicente; Torres Quintero, Sory Carola; AsesoraEl Zoológico de Cali es una organización ambiental que busca como objetivo brindar una experiencia única de contacto de las personas con la riqueza natural, ofreciendo programas de educación, recreación e investigación para ayudar a la conservación de la biodiversidad colombiana y de los diferentes animales que viven aquí, con el fin de crear una conciencia pública ambiental. Esta organización está comprometida con cada una de sus áreas y especies de animales dentro del parque natural generando bienestar a cada una de estas; creando escenarios para las comunidades humanas y la vida silvestre. El zoológico de Cali es una plataforma que promueve la construcción del compromiso ambiental. Para el desarrollo de este show de animales se debe tener en cuenta dos temas esenciales que son enriquecimiento ambiental y entrenamiento; siendo este último el enfoque del presente proyecto de grado. El entrenamiento de los animales en el zoológico es una parte fundamental del cuidado de las diferentes especies que hay, este programa se encuentra dividido en tres grandes áreas: Entrenamiento zootécnico. Entrenamiento para el manejo clínico. Entrenamiento para el show de animales. Basado en la página oficial del zoológico de Cali, se tiene que cada uno de estos tipos de entrenamientos se ven determinados por el tipo y la cantidad de especies que se van a manejar.Ítem Herramienta de presupuesto de proyectos en una PYME del sector metalmecánico de la ciudad de Cali(Universidad Icesi, 2012-06-01) López Polanía, Jennifer Melisa; Tanura Saportas, Meir; AsesorActualmente en la ciudad de Cali se observa que se están realizando proyectos de construcción con base en estructuras metálicas, empresas como: Constructora Meléndez, Centro Comercial Jardín Plaza y Clínica Sigma1, son algunos ejemplos de empresas que han realizado este tipo de construcciones. Por esta razón, es necesario para las empresas dedicadas a esta actividad, costear de forma integral sus productos y así lograr una mayor rentabilidad. En consecuencia las empresas del sector metalmecánico dedicadas a la construcción de estructuras son responsables de gestionar de manera eficaz y eficiente el costeo referente a los distintos proyectos. De esta forma las empresas tengan una proyección global de su proceso productivo que al final es el que condiciona el precio en el mercado, Teniendo en cuenta la calidad y el tiempo de ejecución y cumplimiento. Es por esta razón que el uso de herramientas para determinar y controlar los costos para el presupuesto de los proyectos de construcción en metal, es de vital ayuda y soporte para este sector, permitiendo un mejor desempeño y negociación con clientes.Ítem Caracterización de los procesos y procedimientos de importación en los terminales marítimos de Buenaventura(Universidad Icesi, 2011-11-01) Llanos Vera, Natalia; Muñoz Aguilar, Rafael Antonio; AsesorRESUMEN: Este documento sirve como guía para cualquier persona que esté interesada en realizar un proceso de importación, pues contiene paso a paso, todos los macro y micro procesos que se deben cumplir para la nacionalización de una mercancía. Además será una herramienta útil para los estudios posteriores que permitirán identificar de forma efectiva los cuellos de botella y las ineficiencias en costos. La idea con la que es presentado este proyecto es para ayudar a establecer soluciones que permitan mejorar y facilitar el proceso de importación por contenedores en el puerto de Buenaventura, y reducir excesos de tiempos y costos en el mismo, para de esta manera repercutir en la disminución de barreras no arancelarias para el comercio internacional de Colombia.