Pletus
| dc.audience | Comunidad Universidad Icesi | spa |
| dc.audience | Comunidad Universidad Icesi – Estudiantes | spa |
| dc.contributor.advisor | Mejía Puig, Luis Alfonso | spa |
| dc.contributor.author | Moy Arcila, Raquel | spa |
| dc.contributor.role | Asesor | spa |
| dc.coverage.spatial | Cali de Lat: 03 24 00 N degrees minutes Lat: 3.4000 decimal degrees Long: 076 30 00 W degrees minutes Long: -76.5000 decimal degrees. | |
| dc.date.accessioned | 2018-03-13T16:55:20Z | |
| dc.date.available | 2018-03-13T16:55:20Z | |
| dc.date.issued | 2012-01-01 | |
| dc.description.abstract | Los hongos comestibles, aparte de ser un acompañante ideal para las comidas, poseen gran cantidad de fibra dietética, antioxidantes, vitaminas, y propiedades anti cancerígenas. A pesar del bajo consumo de hongos comestibles en Colombia, el país tiene la oportunidad de generar nuevos productos y mercados en este campo, y esto se debe a que es un país agrícola, en el cual los desperdicios agroindustriales que están alrededor de 2.500 millones de toneladas al año, sirven como insumos para la preparación del sustrato artificial que se necesita para el cultivo de estos hongos. | spa |
| dc.format.extent | 83 páginas | |
| dc.format.medium | Digital | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.OLIB | http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib/?keyword=%22Pletus%22&session=17086066&infile=presearch.glue | |
| dc.identifier.instname | instname:Universidad Icesi | |
| dc.identifier.reponame | reponame:Biblioteca Digital | |
| dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.icesi.edu.co/ | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10906/83171 | |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Universidad Icesi. | spa |
| dc.publisher.department | Departamento de Diseño | spa |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ingeniería | spa |
| dc.publisher.place | Santiago de Cali | spa |
| dc.publisher.program | Diseño Industrial | spa |
| dc.rights | EL AUTOR, expresa que la obra objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO: en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el artículo, folleto o libro en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización, permite a la Universidad Icesi, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos Todo persona que consulte ya sea la biblioteca o en medio electrónico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuentes, es decir el título del trabajo y el autor. | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
| dc.rights.license | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.subject.proposal | Diseño de productos | spa |
| dc.subject.proposal | Diseño ergonómico | spa |
| dc.subject.proposal | Productividad en el trabajo | spa |
| dc.subject.proposal | Sistemas hombre-máquina | spa |
| dc.subject.proposal | Diseño industrial | spa |
| dc.subject.proposal | Hongos - Cultivo | spa |
| dc.title | Pletus | |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| dc.type.local | Trabajo de grado | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
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