Compañía productora de pulpa de frutas "Rica Pulpa SAS"
| dc.contributor.advisor | Lozano Posso, Melquicedec | spa |
| dc.contributor.author | Herrera García, Pablo Felipe | spa |
| dc.contributor.role | Asesor Tesis | spa |
| dc.coverage.spatial | Cali de Lat: 03 24 00 N degrees minutes Lat: 3.4000 decimal degrees Long: 076 30 00 W degrees minutes Long: -76.5000 decimal degrees. | spa |
| dc.date.accessioned | 2016-01-27T07:30:29Z | |
| dc.date.available | 2014-01-01 | |
| dc.date.available | 2016-01-27T07:30:29Z | |
| dc.date.issued | 2014-01-01 | |
| dc.description.abstract | En mercados actuales se ve como cada día se fortalece el consumo masivo de productos naturales, de esta manera cada vez más gente demanda productos light con bajos contenidos en grasas, azúcares y harinas. Así mismo ha crecido la demanda de agua mineral, a tal punto, que hoy podemos encontrar en el mercado agua embotellada con un sin número de sabores. Un análisis en las tendencias del mercado de bebidas, denota cambios en las preferencias del consumidor hacia productos naturales, saludables, con aromas y sabores innovadores, favoreciendo el desarrollo de bebidas a partir de frutas, tanto en el mercado de países desarrollados como en vía de desarrollo, como es el caso de Costa Rica. | spa |
| dc.format.extent | 52 páginas | spa |
| dc.format.medium | Digital | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.OLIB | http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=268325 | |
| dc.identifier.instname | instname:Universidad Icesi | |
| dc.identifier.other | 268325 | |
| dc.identifier.reponame | reponame:Biblioteca Digital | |
| dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.icesi.edu.co/ | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10906/78872 | |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Universidad Icesi | spa |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas | spa |
| dc.publisher.place | Santiago de Cali | spa |
| dc.rights | EL AUTOR, expresa que la obra objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO: en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el artículo, folleto o libro en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización, permite a la Universidad Icesi, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos. Toda persona que consulte ya sea la biblioteca o en medio electrónico podrá copiar apartes del texto citando siempre las fuentes, es decir el título del trabajo y el autor. | spa |
| dc.rights | Con esta autorización EL AUTOR hace entrega del trabajo (Trabajo de Grado, Caso o Tesis) y de sus anexos (si existen), de forma gratuita en formato digital o electrónico. EL AUTOR, expresa que el trabajo (Trabajo de Grado, Caso o Tesis) objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, el trabajo (Trabajo de Grado, Caso o Tesis), es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los del autor sobre el trabajo (Trabajo de Grado, Caso o Tesis) en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como terceros de buena fe. Toda persona que consulte ya sea a través de biblioteca o en medio electrónico podrá copiar aportes del texto creando siempre la fuente, es decir el título del trabajo y el autor. Esta autorización no implica renuncia a la facultad que tiene EL AUTOR de publicar total o parcialmente la obra. La autorización está respaldada por las firmas de todos los autores Trabajo de Grado, Caso o Tesis. (La aceptación digital de esta licencia se encuentra en la plataforma determinada por la Universidad para la entrega de Trabajo de Grado, Caso o Tesis). | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | eng |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
| dc.rights.license | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.subject.proposal | Tésis | spa |
| dc.subject.proposal | Plan de empresa | spa |
| dc.subject.proposal | Fruta | spa |
| dc.subject.proposal | Pulpa de fruta | spa |
| dc.subject.proposal | Frutas tropicales | spa |
| dc.subject.proposal | Administración | spa |
| dc.title | Compañía productora de pulpa de frutas "Rica Pulpa SAS" | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc | |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/masterThesis | eng |
| dc.type.local | Tesis de maestría | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | eng |
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