Plan de empresa : Ego Panadería y Pastelería
| dc.contributor.author | Tafur Molano, Juan Sebastian | spa |
| dc.coverage.spatial | Cali de Lat: 03 24 00 N degrees minutes Lat: 3.4000 decimal degrees Long: 076 30 00 W degrees minutes Long: -76.5000 decimal degrees. | spa |
| dc.creator.degree | Magister en administración | |
| dc.creator.email | direccionproyectos@escuelaego.com | |
| dc.date.accessioned | 2016-08-27T07:30:42Z | |
| dc.date.available | 2016-01-01 | |
| dc.date.available | 2016-08-27T07:30:42Z | |
| dc.date.issued | 2016-01-01 | |
| dc.description.abstract | El plan de empresa panadería y pastelería ha sido pensado como una opción para que la Escuela Gastronómica de Occidente amplíe su portafolio de servicios que ofrece al público. Se ha pensado como la posibilidad de darle al público mediante el ofrecimiento de una serie de productos la experiencia adquirida por la empresa en los más de 10 años que lleva en el mercado. Tras una serie de análisis desarrollados en el plan de empresa, se puede llegar a la conclusión que como está planteado si es viable. Que los indicadores demuestran que se puede plantear una buena posibilidad para la empresa mediante la creación de una nueva marca y que además tanto la tasa interna de retorno, como el periodo de pago descontado, de acuerdo a la inversión planteada y al modelo de negocio, lleve a que la empresa tenga un potencial positivo. | spa |
| dc.format.extent | 69 páginas | spa |
| dc.format.medium | Digital | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.OLIB | http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=300909 | |
| dc.identifier.instname | instname:Universidad Icesi | |
| dc.identifier.other | 300909 | spa |
| dc.identifier.reponame | reponame:Biblioteca Digital | |
| dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.icesi.edu.co/ | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10906/79853 | |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Universidad Icesi | spa |
| dc.publisher.department | Departamento de Gestión Organizacional | spa |
| dc.publisher.department | Maestria en Administración | |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas | spa |
| dc.publisher.place | Santiago de Cali | spa |
| dc.rights | EL AUTOR, expresa que la obra objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO: en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el artículo, folleto o libro en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización, permite a la Universidad Icesi, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos. Toda persona que consulte ya sea la biblioteca o en medio electrónico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuentes, es decir el título del trabajo y el autor. | |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
| dc.rights.license | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.subject.proposal | Plan de empresa | spa |
| dc.subject.proposal | Portafolio de servicios | spa |
| dc.subject.proposal | Mercado | spa |
| dc.subject.proposal | Negocios | spa |
| dc.subject.proposal | Innovación | spa |
| dc.subject.proposal | Tésis | spa |
| dc.subject.proposal | Administración | spa |
| dc.subject.proposal | Departamento de Gestión Organizacional | spa |
| dc.title | Plan de empresa : Ego Panadería y Pastelería | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc | |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/masterThesis | spa |
| dc.type.local | Tesis de maestría | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | spa |
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