Plan de mercadeo de pulpa de fruta natural para el canal institucional

Abstract

El presente documento contiene el plan de mercadeo para lanzar una línea Premium de pulpa de fruta natural congelada en el canal institucional de la ciudad de Cali, ya que en los últimos años se ha observado un incremento en el número de personas que almuerzan y cenan fuera del hogar debido a las múltiples ocupaciones a pesar de ser conscientes de la importancia de alimentarse de manera saludable. Dicha situación, ha generado una oportunidad para el sector HORECA, (Hoteles, Restaurantes, cafeterías) y para sus proveedores, generando materias primas que faciliten la preparación de alimentos, entre ellas las pulpas de fruta de congelada de excelente calidad, que satisfagan los requerimientos de los clientes. This present document contains the market plan to promote a premium brand of natural frozen fruit pulp in the business to business market of the city of Cali, because in the last past years there has been an increase of people whom eat lunch and dinner outside of their homes, due to the multiple occupations that they have; even though they are conscience of the importance of eating healthy. This situation has generated an opportunity for the sector of the restaurants, Hotels and cafeterias, and for the providers as well, requiring raw materials and ingredients that facilitate the preparation of foods products with excellent qualities like frozen fruit pulps that satisfy the requirements of the clients.