Sabor artesanal
Loading...
Files
Date
Authors
Arce Salazar, Nicolas
Escobar Vargas, Daniel
Thesis Director / Advisor
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Icesi
Documentos PDF
Resumen
La presente investigación tiene como objetivo principal analizar el mercado de arepas con todo con el fin de brindar a la empresa Sabor Artesanal información clave para su incursión en este sector. Se llevó a cabo un exhaustivo análisis cuantitativo y cualitativo, recolectando datos tanto del mercado en general como de la percepción de los clientes.
Description
Palabras clave
VentasCali (Valle del Cauca, Colombia)ComportamientoDiferenciaciónEmergencia SanitariaEmpleoEstabilidadExperiencia del cliente y del marketingGastronomíaPandemiaRestaurantesTrabajo de Grado de Administración de Empresas con Énfasis en Negocios Internacionales 2023 - 2AdministraciónDepartamento de Gestión Organizacional
ISBN
Citation
Collections
Endorsement
Review
Supplemented By
Referenced By
Creative Commons license
Except where otherwised noted, this item's license is described as Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)