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Ítem Huella de carbono – Dinámica de sistemas – Calidad(Universidad Icesi, 2019-11-01) Jiménez Escobar, Aura PatriciaEste libro abre con una investigación realizada en ese sentido en una empresa agroindustrial dedicada al cultivo y procesamiento de la caña de azúcar, uno de los sectores más prósperos de la economía colombiana, específicamente en un proceso, la preparación del suelo para la siembra. El segundo capítulo aborda una temática complementaria, la investigación se realiza en el mismo sector, pero con el propósito de dar a conocer una visión sistémica del comportamiento de la huella de carbono generada durante las labores de campo. Finalmente, cierra con la presentación de los resultados de una investigación enfocada en la integración de la gestión de la calidad [QM] y la gestión de la cadena de suministros [SCM] en la gestión de la calidad de la cadena de suministro [SCQM] un concepto que contribuye a la competitividad empresarial desde las variables de colaboración, visibilidad y gestión de conocimiento en los procesos.Ítem Evaluación de la integración de la gestión de calidad en la cadena de suministro en los procesos de comercio : caso de estudio en el valle del cauca(Universidad Icesi, 2018-09-26) Jiménez Escobar, Aura Patricia; López Astudillo, Andrés; Asesor TesisSe evalúa como la integración de la gestión de la calidad en la cadena de suministro SCQM contribuye con la competitividad empresarial desde las variables de colaboración, visibilidad y gestión de conocimiento en los procesos de comercio exterior, considerando entidades externas como la aduana, puerto, agente de aduana y empresa de transporte. A través del método de caso en una empresa del Valle del Cauca, se desarrolló la evaluación iniciando con una juiciosa revisión bibliográfica que permitió no solo la claridad conceptual y evolución de los conceptos de calidad y cadena de suministro sino también comprender como se ha sido el desarrollo a lo largo del tiempo de la colaboración, visibilidad y como se gestiona el conocimiento a nivel de las organizaciones, permitiendo la realización de la evaluación de la integración de la gestión de calidad en la cadena de suministro en los procesos de comercio exterior.