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Ítem Caracterización del impacto social de las alianzas estratégicas desarrolladas por la 14 en su proceso vigente de liquidación judicial(Universidad Icesi, 2022-01-01) Pérez Brand, Eliana; Romero Obando, Royner Enel; Martínez Bolaños, Jaime; Asesor TesisAlmacenes La 14 fue una de las empresas más importante del valle del Cauca en la industria del comercio minorista, generó empleo y fue una empresa insignia de los vallecaucanos y aún más de los caleños. Se vio obligada a realizar estrategias comerciales para negociar su salida del mercado y de esta manera reducir el impacto de su proceso de liquidación en los empleos, deudas a socios comerciales y demás. Al momento de analizar diferentes opiniones que surgieron después del anuncio de su liquidación judicial, se busca entender el cómo la sociedad vallecaucana percibe estas alianzas estratégicas. En este proyecto se realiza una caracterización del impacto social ante estas nuevas estrategias implementadas a lo largo del proceso de liquidación. Para lograr este objetivo se recolectó información mediante una encuesta que trataba de recopilar toda la información necesaria para entender la postura de la sociedad ante esta reciente situación. Finalmente, en gran mayoría de los encuestados están de acuerdo con las estrategias tomadas, sin embargo, existe una incertidumbre sobre la profundidad de los beneficios y que no sean únicamente el bienestar de todos sus socios comerciales.Ítem Análisis sociodemográfico de los pobres en Cali(Universidad Icesi, 2022-07-29) Cano Quiceno, Juan David; Fierro Oyola, Helián; Hernández Cabrera, María Fernanda; Asesor TesisLos propósitos principales de este texto son investigar y analizar a la población de Santiago de Cali para así poder identificar, mediante información estadística, y caracterizar la situación en la cual viven los ciudadanos que se encuentran en situación de pobreza de la ciudad, como también se busca ubicarlos geográficamente para entender su localización y tener un mejor contexto de su estado. Con este fin, el presente proyecto inicia con una breve revisión de los conceptos y escritos que se han realizado respecto a la pobreza en Colombia al igual que en Cali. Le sigue un análisis y presentación de la metodología empleada para la realización. Luego se presentan las variables que, basados en diferentes autores que han estudiado la pobreza, tomamos para caracterizar a los ciudadanos que se encuentran en situación vulnerable en la ciudad y cómo estas variables se ven reflejadas en las comunas más pobres. Finalmente, la última parte del texto plantea las conclusiones y algunas recomendaciones/políticas para encarar las problemáticas encontradas.Ítem Micoempaquetando con residuos : un caso aplicado a la valorización de cáscaras de chontaduro y bagazo de caña del Valle del Cauca.(Universidad Icesi, 2022-01-01) Bedoya, Isabella; Gonzalez Delgado, Daniela; Alvarez Vasco, Carlos Andrés; Ceballos Bermudez, Andrés; Asesor Tesis; Asesor TesisEn los últimos años, la producción y consumo de materiales de base petroquímica ha aumentado significativamente, por lo que la búsqueda de alternativas sostenibles se convierte en una prioridad para las empresas de base biotecnológica. Los biomateriales a base de micelio son el resultado de aprovechar el potencial de biomasa lignocelulósica empleando hongos capaces de colonizar dichos compuestos. La línea investigativa de la Universidad Icesi se enfoca en fabricar estos materiales aprovechando residuos agroindustriales del Valle del Cauca como lo son el polvillo de bagazo de caña y cáscaras de chontaduro empleando cepas endémicas de Colombia. Sin embargo, hasta el momento no se ha identificado la influencia de estos sustratos sobre el crecimiento micelial de cada cepa. Así, este proyecto pretende evaluar el aporte de los polímeros que componen los sustratos lignocelulósicos para el crecimiento micelial en la obtención del biomaterial; además, se realizó una caracterización de los sustratos y las matrices colonizadas implementando una extracción sólido/líquido, hidrolisis ácida, determinación de azúcares y de proteína. Se determinó que la cepa G. gibbosum presenta un mayor consumo y liberación de gases (57,85% de disminución del peso) sobre una matriz con una composición similar a la presentada por la mezcla. Por otro lado, P. ostreatus mostró una mayor liberación de gases (45,63% disminución del peso) en presencia de una matriz formulada con harina de chontaduro. Esta última mostró un crecimiento más homogéneo al interior de la matriz sólida.Ítem Caracterización de La faceta interaccional de un profesor de matemáticas de la universidad Icesi en el marco de un curso de Álgebra y Funciones.(Universidad Icesi, 2022-01-01) Quibano Muñoz, Gloria Selene; Henao Saldarriaga, Sara Marcela; Asesor TesisEl presente trabajo exhibe una descripción y el análisis del marco de una clase de matemáticas del curso de Álgebra y Funciones, realizada por un profesor del departamento de Matemáticas y Estadística de la universidad Icesi, a partir de la faceta interaccional del Conocimiento Didáctico Matemático. El curso de Álgebra y Funciones se ofrece a estudiantes de primer semestre que cursan carreras de los programas pertenecientes a las facultades: Ciencias Administrativas y Económicas e Ingeniería y Diseño. Con la finalidad de identificar las características de la faceta interaccional que está inmersa en los conocimientos matemáticos y didácticos (CDM) que tiene el profesor al colocar en práctica el modelo de Aprendizaje Activo, el cual, enmarca a la universidad Icesi. Lo anterior, se efectúa para tener un referente como pauta de identificar los CDM que debería poseer el profesor de matemáticas que gestiona su práctica de enseñanza-aprendizaje en primer semestre, como también puede servir de referente para aquellos profesores que ejercen en otros cursos de matemáticas de educación superior. Para tal fin, el trabajo se divide en cinco partes, la primera parte, es la justificación, el estudio y el reconocimiento de la problemática del trabajo, el porqué y el para qué de la descripción de los CDM en la faceta interaccional, comprendiendo que habrá una mayor idoneidad interaccional cuando en un proceso de enseñanza-aprendizaje, las configuraciones y trayectorias permiten identificar conflictos semióticos potenciales y resolver los conflictos que acontecen en el desarrollo de la instrucción (Godino et. al, 2009), además, se entiende como el conocimiento sobre las interacciones que se generan en el aula de clase según Pino-Fan y Godino (2015).Ítem Estudio de Caso CAPsi: Abuso sexual en la intervención psicosocial(Universidad Icesi, 2023-01-11) Calero, Ricardo A; Munévar Rojas, Margarita MaríaEl texto describe cómo, desde mediados del siglo XX hasta la actualidad, han aumentado las iniciativas para exponer, atender y prevenir la violencia sexual de género, que afecta principalmente a las mujeres. Estas problemáticas son complejas y multifactoriales, lo que dificulta tanto su prevención como la identificación de sus causas y efectos. A pesar de esta complejidad, es posible identificar configuraciones subjetivas y colectivas que permiten caracterizar y analizar estas violencias, con el fin de diseñar y aplicar tratamientos efectivos. Además, se enfatiza la importancia de comprender y abordar las demandas subjetivas y los efectos psicosociales en las víctimas.