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Ítem Producción de levadura seca como fuente de proteína para elaboración de alimentos balanceados para alimentación animal. Una nueva línea de negocio para INCAUCA SAS.(Universidad Icesi, 2021-01-01) Tapia Mallama, Romel Jesus; López Vargas, Héctor Augusto; Franco Angel, Mónica; Asesor TesisEl presente proyecto cumple dos objetivos primordiales, el primero de ellos es el desarrollo de una idea de negocio innovadora como trabajo final del curso Proyecto Innovador 3 que hace parte del pensum académico de la maestría de negocios (MBA) de la Universidad ICESI; el segundo obedece a completar lo que inicialmente surgió como una idea de optimización de procesos dentro de la planta de fabricación de alcohol carburante de Ingenio del Cauca, que consiste en recuperar la levadura que actualmente es un subproducto al cual se la da una disposición final cumpliendo normas ambientales pero no se aprovecha con valor agregado de acuerdo a su composición química y nutricional.Ítem Sistema de clasificación para afiliados en las Cámaras de Comercio(Universidad Icesi, 2020-01-01) Ibarra Escobar, Camilo José; Piedrahita Uribe, Esteban; Asesor TesisLas Cámaras de Comercio en Colombia tienen una alta dependencia de ingresos por concepto de registro mercantil, el cual es susceptible a cambios por factores externos. Entre las alternativas de ingreso de la organización se encuentran una serie de programas y servicios para empresas que se encuentran en la categoría B2B. El problema es que en las cámaras de comercio de Colombia y en particular la Cámara de Comercio de Cali, a pesar de tener información suficiente sobre los posibles clientes y los resultados de campañas anteriores, tienen un bajo nivel de captación o de venta de la membresía, que llega sólo al 5,6 porciento del total de empresas, con campañas comerciales que registran un porcentaje de éxito entre 20-30 por ciento.