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Ítem Propuesta de mejora de la productividad de la empresa agroindustrias El Samán S.A.S.(Universidad Icesi, 2019-01-01) Cañaveral Bolívar, Valentina; Ospina Echeverry, María Camila; Garzón Osorio, Juan Carlos; Asesor TesisEste proyecto ha sido elaborado con el objetivo general de desarrollar una propuesta de mejoramiento de la productividad en la empresa Agroindustrias El Samán S.A.S. Esta no dispone de metodologías y herramientas probadas para la medición y mejoramiento de la productividad durante los últimos 20 años de operación. Se desarrollaron cuatro objetivos específicos que permitieron respectivamente analizar las metodologías y herramientas que facilitan el mejoramiento de la productividad delimitando las características de la empresa en cuestión, siguiendo con el Gap Analysis para dejar en evidencia la comparación entre el punto de partida o estado inicial con el estado ideal. Continuando con la propuesta que se presentó en una escala de 3 años con periodos de 6 meses de intervención, es decir que en cada semestre se estipularon las actividades que se deben cumplir y las herramientas que son ajustadas a las necesidades de Agroindustrias El Samán. El último objetivo específico es la validación que se llevó a cabo en una reunión con el gerente general, Germán Alexis Ospina, de la compañía para exponer la propuesta de mejoramiento que finalmente fue modificada y aceptada para la futura implementación.Ítem Restitución y formalización de tierras despojadas y/o abandonadas por la violencia en Colombia, desde una perspectiva de derecho y desarrollo(Universidad Icesi, 2019-01-01) Rivera Delgado, Julián AndrésEn Colombia, la Ley 1448 de 2011 constituye el principal marco jurídico de atención, asistencia y reparación a las víctimas del conflicto armado. Con la promulgación de esta ley se estableció un mecanismo administrativo y judicial para revertir el despojo y abandono de territorios forzado por la violencia y la confrontación armada. El presente artículo examina el programa de restitución de tierras despojadas a partir de algunas posturas críticas del movimiento de derecho y desarrollo, con el propósito de cuestionar algunos de sus fundamentos y ofrecer una perspectiva para la evaluación del impacto de la política pública frente al goce efectivo de los derechos de las víctimas, la reparación con vocación transformadora y el cumplimiento de las finalidades transicionales de los mecanismos restitutorios.Ítem Desarrollo de la capacidad participativa en proyectos colaborativos de los productores de uva Isabella del corregimiento de Santa Elena, Valle del Cauca.(Universidad Icesi, 2022-01-01) Aparicio Moran, Nataly; Ordoñez Biscue, Paula Andrea; Aguirre Ramos, Javier Adolfo; Asesor TesisEl crecimiento agrícola es el principal pilar de la economía de muchos países de ingreso bajo, pues aporta alrededor del 25% de su producto interno bruto (PIB). Sin embargo, este índice resulta ser un dilema para los agricultores, pues a pesar de que ellos hacen grandes aportaciones a la economía de los países en vía de desarrollo, dicho índice no es capaz de satisfacer sus propias necesidades, pues según un estudio realizado por World Bank Group, el 80 % de las personas extremadamente pobres viven en zonas rurales y trabajan en el sector agrícola (World Bank Group, 2019). En Colombia, al sector agrícola se le ha reconocido su capacidad para desempeñar múltiples funciones que ayudan al desarrollo del país; funciones como la sostenibilidad ambiental, la reducción de la pobreza y del hambre, el logro de mayores niveles de equidad y de seguridad alimentaria (Perfetti et al., 2013); sin mencionar el valor que ocupa la producción agrícola en la economía colombiana. Bajo esta premisa parecería que las personas que desempeñan labores y actividades relacionadas con el sector agrícola en Colombia, gozan de una buena estabilidad económica y son los más beneficiados de estos procesos. Sin embargo, estudios realizados por SINNETIC (2016) han demostrado que los productores agrícolas, en especial los pequeños, luchan constantemente con problemas económicos relacionados con la escasez de capital y la obtención de recursos para la producción y comercialización de sus cultivos.
