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Ítem Salud y satisfacción con la vida: una relación cercana. Datos de Colombia.(Universidad Icesi, 2019) Observatorio de Políticas Públicas - POLISDatos en breve analiza temas relevantes de la agenda pública para promover discusiones informadas en temas que nos competen a todos. Promovemos decisiones públicas basadas en evidencia y una sociedad civil informada y participativa.Ítem Efecto de la alerta nutricional en la percepción que tiene un consumidor acerca de un paquete de papas como un alimento saludable(Universidad Icesi, 2023-12-01) Vargas Orozco, Sofía; Rojas Cardona, María Paula; Arboleda Arango, Ana María; Asesor TesisLas formas en el empaque de un alimento pueden llevar a las personas a pensar en atributos nutricionales asociados a la salud. A partir de la resolución 810 de 2021 del ministerio de Salud y Protección Social de Colombia, productos como las papas fritas vienen con avisos nutricionales para advertir a sus usuarios de sus componentes “no saludables”. El objetivo de la presente investigación es explicar el efecto de la alerta nutricional en paquetes de chips en la percepción de salubridad del producto. Para lograr los objetivos de la investigación, se llevó a cabo un diseño experimental de modelos mixtos. Los participantes fueron 180 estudiantes de la Universidad Icesi, con una edad promedio de 21 años y fueron divididos en cinco grupos experimentales: alerta nutricional con forma octagonal y sin texto (n=30), con forma circular y sin texto (n=30), forma octagonal y con texto (n=30), forma circular y con texto (n=30), solo texto (n=30) y un grupo control (n=30). Se esperaba que las personas que estaban en condiciones donde la alerta nutricional tenía forma (octogonal o circular) y con texto, iban a percibir un paquete de chips como menos saludable, en comparación con los otros grupos que cuya alerta nutricional no tenía forma ni texto. Los resultados demostraron que no hay diferencias significativas en cuanto a si el producto, en este caso las chips de papas, se perciben como menos saludable cuando la alerta nutricional tiene forma (octagonal o circular) en todos los empaques, ni en cuanto a si se percibe como menos saludable cuando la alerta nutricional tiene texto (esto para los empaques de Papas Colombia y Margarita). Por otro lado, se encontró que las personas perciben como menos saludables los empaques genéricos cuando tienen solo texto.Ítem Monitoreo y evaluación hacia la migración digital online de una comercializadora en salud(Universidad Icesi, 2018-01-01) Osorio Giraldo, Edward Andrés; Jaramillo Mejía, Marta Cecilia; Asesor TesisLas tiendas en línea, las aplicaciones móviles y las plataformas de comercio electrónico se han convertido en la actualidad, en los más importantes mecanismos con los que cuenta el comercio tradicional y las empresas sin importar su tamaño, para aumentar sus ventas. La posibilidad de ofertar sus productos y/o servicios a una mayor cantidad de personas y lugares, los bajos costos de operación, la facilidad de aplicación, los incentivos del gobierno a la economía naranja, y la capacidad de medir en tiempo real la audiencia e impacto de las acciones o estrategias emprendidas por las organizaciones, son algunas de las bondades que el mundo digital ofrece y que permite entre otras cosas que la competencia se libre hoy entre empresas de gran tamaño, mercado masivo y de orden transnacional, y las Pymes que antes solo se enfrentaban a quién su establecimiento físico, ubicación en la ciudad y limitada visibilidad les permitía.Ítem Nuevas estrategias de intervención para impactar el clima organizacional de la Alcaldía Distrital de Santiago de Cali.(Universidad Icesi, 2020-01-01) Vera Galvis, Jenny Isabel; Gómez Benavides, Juan Carlos; Asesor TesisEl presente trabajo busca brindar nuevas alternativas de gestión del clima organizacional que logren un efecto de mayor impacto en los servidores públicos de la Alcaldía Distrital de Santiago de Cali, sin dejar de lado las gestiones adelantadas hasta la fecha, las cuales han logrado una buena aceptación por parte de los servidores, lo cual se refleja no solo en las mediciones del clima y la cultura organizacional adelantadas por la Entidad en los años 2016 y 2019, sino en el índice de gestión y desempeño institucional realizado por el Departamento Administrativo de la Función Pública, el cual ubica a la Alcaldía Distrital de Santiago de Cali en el segundo lugar a nivel nacional para el año 2018. Para el logro del objetivo planteado se realizó un análisis de la literatura y prácticas existentes en empresas tanto del sector privado como del público, se adelantó también una revisión de bases de datos y documentación existente con respecto a la gestión del talento humano en la entidad; información que se complementó con una encuesta diseñada en Google drive, la cual se aplicó de manera virtual con el fin de validar la pertinencia de incluir nuevas variables de medición en los instrumentos aplicados en la Administración Distrital.Ítem Pequeñas indulgencias y microanálisis Ltda.(Universidad Icesi, 2020-01-01) Espitia Domínguez, Nicole; Lorza López, Julio Cesar; Corbelletta Rojas, Luigi Fernando; Asesor Tesis`Mis joyas están llenas de metáforas, color y simbología. Me gusta hacer animales, a través de ellos puedo tomar conciencia del mundo en el que vivimos, para mí son el reflejo más vivaz de la vida en ellos encuentro mi oasis de serenidad e identificación. " - A. García Pequeñas indulgencias es una empresa de elaboración y comercialización de accesorios de belleza para mujeres, fundada por ALEJANDRA GARCÍA en la ciudad de Cali. Dentro de sus logros más importantes, fue la obtención del premio al mejor diseñador de joyas en el 2011 otorgado por INFASHION, todo esto avalado por los más de 18 años de experiencia que tiene Alejandra García en el mercado, ya sea, de manera informal y formalmente con el nacimiento de esta organización. Aquí descubrirá cómo ese deseo de encontrar una joya que le recordará a su abuelo y tener un `amuleto¿ con ella todo el tiempo, se convertiría en ese motor para dar vida a lo que hoy llamamos PEQUEÑAS INDULGENCIAS. Sin embargo, como es habitual para cualquier persona que quiere y desea emprender en este país, Alejandra García no estaría exenta de sufrir esos altibajos, que la llevaran a tomar decisiones difíciles no solamente para su empresa sino también, para su vida personal.`Mis joyas están llenas de metáforas, color y simbología. Me gusta hacer animales, a través de ellos puedo tomar conciencia del mundo en el que vivimos, para mí son el reflejo más vivaz de la vida en ellos encuentro mi oasis de serenidad e identificación. " - A. García Pequeñas indulgencias es una empresa de elaboración y comercialización de accesorios de belleza para mujeres, fundada por ALEJANDRA GARCÍA en la ciudad de Cali. Dentro de sus logros más importantes, fue la obtención del premio al mejor diseñador de joyas en el 2011 otorgado por INFASHION, todo esto avalado por los más de 18 años de experiencia que tiene Alejandra García en el mercado, ya sea, de manera informal y formalmente con el nacimiento de esta organización.Ítem Gestión universitaria en tiempos de pandemia por COVID-19: análisis del sector de la educación superior en Colombia.(Universidad Icesi, 2021-04-01) Bedoya-Dorado, Cristian; Murillo-Vargas, Guillermo; González-Campo, Carlos HernánÍtem Alisapp - Alimentación Saludable(Universidad Icesi, 2023-06-21) Álvarez Echeverry, Daniela; Martínez Ruales, Mercy Tatiana; Peláez Mejía, Kelly Andrea; Alzate Alvarado, Ana Lucía; Cuadros González, Jhon Jairo; Millán Cifuentes, Andrés FelipeLa ciudad, el tráfico, los pendientes, el trabajo y las reuniones sociales son ya una preocupación constante, como para tener que pensar qué, dónde y cuánto comer. Indudablemente, la falta de tiempo se ha convertido en una excusa recurrente para no tener hábitos saludables y al mismo tiempo resistirse al cambio de hábitos alimentarios.Ítem Trends in adult body-mass index in 200 countries from 1975 to 2014 : A pooled analysis of 1698 population-based measurement studies with 19.2 million participants(Elsevier, 2016-04-02) Bennett, James E.; Taddei, Cristina; Fortunato, Léa; Hajifathalian, Kaveh; Riley, Leanne Margaret; Danaei, Goodarz; Bentham, James; Guerrero Carvajal rguerrero@proesa.org.co, Ramiro; Ikeda, Nayu; Di Cesare, Mariachiara; Stevens, Gretchen Anna; Zhou, Bin; Lu, Yuan; Bixby, Honor; Cowan, Melanie J.Background Underweight and severe and morbid obesity are associated with highly elevated risks of adverse health outcomes. We estimated trends in mean body-mass index (BMI), which characterises its population distribution, and in the prevalences of a complete set of BMI categories for adults in all countries. Methods We analysed, with use of a consistent protocol, population-based studies that had measured height and weight in adults aged 18 years and older. We applied a Bayesian hierarchical model to these data to estimate trends from 1975 to 2014 in mean BMI and in the prevalences of BMI categories (<18.5 kg/m2[underweight], 18.5 kg/m2to <20 kg/m2, 20 kg/m2to <25 kg/m2, 25 kg/m2to <30 kg/m2, 30 kg/m2to <35 kg/m2, 35 kg/m2to <40 kg/m2, ≥40 kg/m2[morbid obesity]), by sex in 200 countries and territories, organised in 21 regions. We calculated the posterior probability of meeting the target of halting by 2025 the rise in obesity at its 2010 levels, if post-2000 trends continue. Findings We used 1698 population-based data sources, with more than 19.2 million adult participants (9.9 million men and 9.3 million women) in 186 of 200 countries for which estimates were made. Global age-standardised mean BMI increased from 21.7 kg/m2(95% credible interval 21.3-22.1) in 1975 to 24.2 kg/m2(24.0-24.4) in 2014 in men, and from 22.1 kg/m2(21.7-22.5) in 1975 to 24.4 kg/m2(24.2-24.6) in 2014 in women.Ítem Plan estratégico del área de salud ocupacional y medio ambiente de la Universidad Icesi.(Universidad Icesi, 2020-01-01) Uribe Alvarado, Juan David; Prado Hernández, Christian Mauricio; Acosta Naranjo, Alejandro; Asesor TesisEl presente proyecto de grado plantea un plan estratégico para el área de Salud Ocupacional y Medio Ambiente (SOMA) de la Universidad Icesi de Cali, que será la guía de trabajo para la líder del área. El plan estratégico permitirá al área de SOMA posicionarse como un área estratégica para la organización, desde el ámbito de la sostenibilidad, y expandir su impacto a nuevos campos como la formación y la consultoría al interior y al exterior de la Universidad. El resultado de la aplicación de este plan estratégico será el reconocimiento del área de SOMA como un área generadora de valor para la organización, que centraliza los proyectos de sostenibilidad desarrollados en la Universidad y que brinda asesoría y formación a diferentes partes interesadas al interior y al exterior de la organización.Ítem Management control levers in hospitals: the influence of accreditation on other mana-gement control systems(Universidad Icesi, 2020-06-30) da Silva, Marcia Zanievicz; Lunardi, Micheli Aparecida; Serpa Ganz, Alyne Cecilia; da Silva Zonatto, Vinícius CostaThe objective of this study is to identify the influence of accreditation on management control systems (MCS) before and after implementation. A survey was performed, with a sample of 92 respondents (professionals responsible for implementing accreditation) and a t-test was used to evaluate the difference between the two samples (before and after accreditation). The results show that after accreditation, management control systems (beliefs, boundary, diagnostic, and interactive control systems) had seen significant improvements, leading to better management and quality of the health services provided. In the face of growing demands from the health sector, analyzing the balanced use of management techniques that improve organizational control in companies is expected to contribute to better service delivery and maximization of generally scarce resources.
