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Ítem Planeación estratégica de la empresa Inresa(Universidad Icesi, 2020-01-01) González Rosero, Isabela; Díaz Duque, Gabriel Felipe; Sarria Campo, Edgar; Asesor TesisEn este documento exponemos como la teoría de la planeación estratégica, se aplica dentro de las empresas propias y/o familiar, enfocándonos en este caso particular en INRESA una empresa que lleva muchos años en el mercado de elementos de protección industrial siendo el aliado de muchas empresas nacionales e internacionales protegiendo con sus productos de calidad a los colaboradores de sus clientes. El trabajo contempla un marco teórico sobre un acercamiento a todo lo que es un proceso de planeación estrategia. También se realizó un trabajo de campo consistente de unas encuestas de clima organizacional, de servicio al cliente, generación de objetivos estratégicos y sugerencia a la empresa sobre la estrategia que debe llevar acabo para conseguir los principales objetivos estratégicos.Ítem Análisis de la estrategia e-commerce de Falabella Retail en el marco de la pandemia sanitaria COVID 19 y cambios de consumo en Colombia.(Universidad Icesi, 2020-01-01) Basante Bastidas, Óscar Esteban; Parra Cerón, Valeria; Arboleda Castro, María Elvira; Asesor TesisEl comercio electrónico representa un elemento de rápida evolución, adoptado por las empresas como factor para afrontar la competencia dentro de la industria, durante el 2020 este tuvo un crecimiento sin precedentes debido al confinamiento por la emergencia sanitaria mundial. Por lo anterior, el propósito de esta investigación es analizar las estrategias e-commerce que implementó Falabella Retail, una multinacional exitosa en Colombia durante la pandemia del COVID-19, además de los cambios de consumo que presentaron los consumidores. En este sentido, se indaga el entorno del mundo del Retail en el e-commerce y factores que influyen en el consumidor, asumiéndose como dimensiones centrales del trabajo. El diseño metodológico, es de orden cualitativo, se realizaron 141 encuestas a clientes que han tenido contacto con los canales online del retail, a quienes se les consultó sobre de su estilo de vida durante la pandemia, teniendo en cuenta, comportamientos de compra por internet, reconocimiento de estrategias, productos y marcas de Falabella. Sumado a esto, se realizaron entrevistas a empleados de la organización con el fin de comprender cambios internos y estrategias. Los resultados obtenidos muestran que Falabella Retail mejoró, adaptó y reinventó sus estrategias en e-commerce, infraestructura digital y logística con el fin de satisfacer a un consumidor que desarrolló nuevos hábitos de compra, que opta por realizar transacciones virtuales y que valora factores como el tiempo de entrega de los productos, precio, marcas, promociones y devoluciones sin ninguna complicación.Ítem Plan de empresa : BBQ BOX.(Universidad Icesi, 2020-01-01) García Alegrías, Andrés Felipe; Villaci Castrillón, Oscar Julián; Martínez Romero, Ana Carolina; Asesor TesisEl siguiente proyecto de grado presenta un plan de empresa que busca demostrar la viabilidad y rentabilidad de un modelo de negocio. A partir de enero 2021, BBQ BOX ofrecerá la opción para comprar todos los productos necesarios para un asado por un mismo canal. Se ofrecerán diferentes cortes de carne, gramajes y acompañantes. Según el estudio de mercado realizado existen competidores que actualmente tienen ofertas similares, pero se estableció una oferta que no solo integra productos, también genera toda una experiencia alrededor de los asados, al ofrecer recomendaciones de uso, tutoriales, oportunidad en la entrega y generación de redes. La empresa estará dirigida por los dos socios quienes tendrán a cargo una gerencia cada uno, acompañados de un grupo de apoyo para apalancar los resultados y el objetivo común de generar valor a los clientes que produzca rentabilidad a la empresa.Ítem Plan empresa consultoría en desarrollo humano organizacional Conexión(Universidad Icesi, 2019-01-01) Lasso Cabrera, Diana Lorena; Alzate Alvarado, Ana Lucía; Asesor TesisEn el presente documento se desarrolla el plan empresa de “Conexión consultoría en desarrollo humano organizacional”. La empresa estará situada en la ciudad de Cali y los principales clientes serán empresas manufactureras y de servicios, medianas y grandes, ubicadas en las principales ciudades de Colombia como Cali, Medellín y Bogotá. Para el levantamiento de la información se emplearon fuentes de datos primarios, realizando entrevistas a profesionales del área de gestión humana de 10 empresas de manufactura, medianas y grandes, y a 2 expertos en temas relacionados con desarrollo humano organizacional, con el fin de comprender las necesidades y motivaciones del mercado e identificar cómo los proveedores o expertos atienden los requerimientos de clientes. De igual manera, se obtuvieron datos secundarios que dan soporte al planteamiento de este plan de empresa y se analizaron ambas fuentes para identificar el valor agregado con el que Conexión ofertará servicios de consultoría, formación y producto virtual.Ítem Las motivaciones por el consumo y estilo de vida saludable para los segmentos etarios 20-30 y 45-55 de la ciudad de Santiago de Cali.(Universidad Icesi, 2021-01-01) Camacho Johanna, Carolina Jacome; Vargas Sandoval, Johanna Andrea; Marcazzo Velásquez, Guiseppina; Asesor TesisLa presente investigación pretende mostrar las motivaciones por el consumo saludable en dos segmentos etarios de los cuales, el primero es de 20 a 30 años y el segundo es de 45 a 55 años de la ciudad de Cali-Colombia, se realizaron entrevistas a profundidad para conocer las percepciones, hábitos y motivaciones en esos diferentes grupos de edad. La teoría expuesta por Geraldine Fennell sirvió de marco teórico para el desarrollo de este trabajo, alcanzando mayor comprensión de los motivos que impulsan este tipo de consumo, logrando al final destacar hallazgos relevantes que condujeron a establecer recomendaciones a productores y comercializadores de esta categoría de productos.Ítem Propuesta de un plan estratégico y de mercadeo para la empresa impakta 360 S.A.S(Universidad Icesi, 2023-06-05) Amariles Reyes, Catherin; Borrero Ortiz, Jersons Steve; Restrepo González, María Victoria; Asesor TesisEl presente proyecto de grado tiene como objetivo principal diseñar una propuesta de plan estratégico y de mercadeo para la empresa Impakta 360 S.A.S, una empresa familiar fundada en el año 2022 en Palmira que presta servicios de consultoría empresarial. El propósito de diseñar esta propuesta es proporcionar a la empresa una guía estratégica general que permita alcanzar objetivos de negocio, crear una posición competitiva dentro del mercado y aprovechar las oportunidades del entorno competitivo. La elaboración de estos planes se llevará a cabo a través de una metodología participativa con el involucramiento de la empresa para el intercambio de ideas y, así, garantizar un consenso que permita la implementación exitosa de los planes propuestos. El plan estratégico se basó en el análisis interno y externo de la empresa con el uso de herramientas para generar un diagnóstico integral como FODA, PESTEL y PORTER. De esta manera, se establecieron objetivos estratégicos, así como las respectivas acciones para alcanzarlos en un lapso de tiempo determinado. El plan de mercadeo presentó estrategias específicas para promover los servicios de Impakta 360 S.A.S y aumentar su visibilidad en un mercado competitivo. Asimismo, se estableció el plan de marketing digital con indicadores clave para evaluar la efectividad del plan y realizar ajustes a lo largo de la ejecución en caso de ser necesario. Finalmente, se espera que este proyecto de grado presente un marco estratégico que permita a Impakta 360 S.A.S orientar sus decisiones para fortalecer su posición en el mercado.Ítem Atención al cliente en la omnicanalidad mediante la técnica de cliente incógnito(Universidad Icesi, 2020-01-01) Salas Caicedo, Daniela; Manrique Sánchez, Yuliana Andrea; Lombana Bedoya, Tomás; Asesor TesisLa siguiente investigación se planteó a partir de una metodología del cliente incognito participativo en el cual se investigó acerca de la atención al cliente basándonos en los diferentes tipos de consumidores (kinestésico, visual y auditivo). Se realizó una guía en donde se definieron variables que lograran evaluar la satisfacción con la atención al cliente. Dichas variables, se realizaron mediante la escala de medición dicotómicas y ordinales, que se aplicaron a la empresa Cutis y Laskin, la guía de recolección de datos se aplicó a los diferentes canales de atención; presencial en centros comerciales, virtual (redes sociales y página web) y telefónico, esto con la intención de determinar las falencias que existen en la atención al cliente en dichas empresas. Se propusieron posibles recomendaciones de mejora en la atención de los diferentes canales de venta para brinda un excelente servicio al público.Ítem Cocina fácil(Universidad Icesi, 2019-02-07) Cubillos Estrada, Diana CarolinaCocina Fácil, es una empresa procesadora y comercializadora de frutas y verduras, que llegará de forma directa al consumidor final con servicio a domicilio y programación de pedidos a través de los canales digitales dispuestos, todo esto pensado con el fin de facilitarle a los clientes el proceso de abastecimiento de los productos. La empresa ha definido un segmento de mercado que a través de la fase exploratoria ha manifestado que cuenta con una frecuencia de compra de productos ofrecidos en este proyecto, pero que debe invertir una gran cantidad de tiempo en todo el proceso desde la planeación de la compra hasta el proceso de preparación de los alimentos, por esto llega Cocina Fácil, como un aliado de estas mujeres en la ciudad de Cali.Ítem Personal values and gift giving act: a proposed connection(Universidad Icesi, 2020-06-30) Cruz Passos, Sérgio; Silva Leite, Ramon; Rezende Pinto, Marcelo deThe consumption of gifts is relevant and many commerce sales are carried out during traditional times of gift-giving, such as Christmas. The objective of this paper is to propose and validate a model that measures the influence of personal values in the act of gift giving, also considering the role of gender in these relationships. A survey was carried out on 1,085 consumers. Through structural equation modeling with partial least squares (SEM-PLS), it was verified that the gift giving act is influenced by five personal values: self-direction, hedonism, tradition, achievement, and power. The results show that personal values can be used to predict the behavior of gifting. This study integrates Gift-Giving Theory and Personal Values Theory to better understand consumer attitudes and behaviors.Ítem Investigación del comportamiento del comprador y tendencias del mercado de confitería en el canal tradicional de la ciudad de Cali(Universidad Icesi, 2009-01-01) Giraldo Orozco, Mònica; Gudziol Vidal, Juan AntonioEl problema de Investigación se resumen en el siguiente interrogante: ¿Cuál es el comportamiento del comprador y las tendencias del mercado de confitería en el canal Tradicional de Cali? Para dar respuesta a la pregunta, se definió como objetivo principal del estudio, conocer el comportamiento del comprador de la categoría de Confitería y las tendencias del mercado en el canal tradicional de Cali. Los objetivos específicos son: identificar el perfil del comprador de la categoría de confitería en el canal tradicional en Cali, conocer las preferencias con respecto a los productos de confitería por parte del comprador de la categoría, indagar sobre los hábitos de compra y consumo de productos de confitería por parte del comprador, explorar sobre el comportamiento del comprador con respecto al producto, al afecto y al ambiente y por último plantear estrategias que le permitan al gerente aprovecharse de las oportunidades que existen en el mercado con base en los resultados de la investigación.
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