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Ítem Efecto de la alerta nutricional en la percepción que tiene un consumidor acerca de un paquete de papas como un alimento saludable(Universidad Icesi, 2023-12-01) Vargas Orozco, Sofía; Rojas Cardona, María Paula; Arboleda Arango, Ana María; Asesor TesisLas formas en el empaque de un alimento pueden llevar a las personas a pensar en atributos nutricionales asociados a la salud. A partir de la resolución 810 de 2021 del ministerio de Salud y Protección Social de Colombia, productos como las papas fritas vienen con avisos nutricionales para advertir a sus usuarios de sus componentes “no saludables”. El objetivo de la presente investigación es explicar el efecto de la alerta nutricional en paquetes de chips en la percepción de salubridad del producto. Para lograr los objetivos de la investigación, se llevó a cabo un diseño experimental de modelos mixtos. Los participantes fueron 180 estudiantes de la Universidad Icesi, con una edad promedio de 21 años y fueron divididos en cinco grupos experimentales: alerta nutricional con forma octagonal y sin texto (n=30), con forma circular y sin texto (n=30), forma octagonal y con texto (n=30), forma circular y con texto (n=30), solo texto (n=30) y un grupo control (n=30). Se esperaba que las personas que estaban en condiciones donde la alerta nutricional tenía forma (octogonal o circular) y con texto, iban a percibir un paquete de chips como menos saludable, en comparación con los otros grupos que cuya alerta nutricional no tenía forma ni texto. Los resultados demostraron que no hay diferencias significativas en cuanto a si el producto, en este caso las chips de papas, se perciben como menos saludable cuando la alerta nutricional tiene forma (octagonal o circular) en todos los empaques, ni en cuanto a si se percibe como menos saludable cuando la alerta nutricional tiene texto (esto para los empaques de Papas Colombia y Margarita). Por otro lado, se encontró que las personas perciben como menos saludables los empaques genéricos cuando tienen solo texto.Ítem Estrategias de gestión para la formación de público del festival internacional de teatro de Cali 2016(Universidad Icesi, 2016-01-01) Castillo López, Tatiana; Gartner Villa, Ángela María; Asesor TesisPara empezar a hablar acerca de las Estrategias de Gestión para la formación de público del Festival Internacional de Teatro de Cali, debemos definir primero los conceptos de industrias culturales, y desarrollar todos los temas de cultura, gestión teatral y formación de público que ayudarán a poner en contexto al lector.Ítem Propuesta de reconfiguración de ambientes de aprendizaje(Universidad Icesi, 2020-01-01) Díaz Osorio, Mar; Chilito Baralt, Nadine Fernanda; Burbano Collazos, Angélica; Asesor TesisEn e l presente trabajo de grado se desarrolla una propuesta de reconfiguración de ambientes físicos de aprendizaje para algunos cursos del programa de Ingeniería Industrial en la Universidad Icesi. Para el desarrollo de este trabajo, se inició con una revisión bibliográfica acerca de los estudios previos relacionados con los ambientes de aprendizaje y que factores influyen en los estudiantes para aprender. De lo cual, se evidenció que no hay estudios de ambientes de aprendizajes aplicado en las universidades, es por esto que todos los artículos encontrados se enfocan en estudiantes que se encuentran en los colegios. Esto genera una oportunidad de dar a conocer una propuesta que pueda servir de base a otras universidades y por supuesto genera beneficio a la Universidad Icesi.Ítem Prácticas de involucramiento parental : redes sociales y género. Una revisión conceptual(Universidad Icesi, 2018-01-01) Pinzón Alhach, Marianna; Rivera Morillo, Valentina; Sánchez Reyes, José Eduardo; Asesor TesisLos seres humanos debemos pasar por un proceso de crianza antes de convertirnos en adultos, en ciudadanos autónomos instaurados en cierta comunidad, según Berger y Luckmann, 1968, la cría humana debe atravesar un proceso la socialización que le permite hacer parte del grupo humano en el cual se nace. La socialización para estos autores puede considerarse en dos momentos que se denominan socialización primaria y secundaria en el que participan diversas instituciones y que permiten forjar las redes sociales que sirven de apoyo y compañía a lo largo de nuestras vidas, Berger y Luckmann, 1968. Inicialmente, estas redes están conformadas por el núcleo familiar, que generalmente incluye a los padres biológicos.Ítem Transformación de las representaciones matemáticas de una docente bilingue : reflexiones sobre patrones numéricos y proporcionalidad en el ciclo básico de educación primaria(Universidad Icesi, 2014-01-01) Gómez Guerrero, Dora Janneth del Carmen; Zambrano Leal, Armando; AsesorEl presente estudio sobre Formación de Maestros está enmarcado en la disciplina Didáctica de las Matemáticas. Tiene como propósito fundamental conocer y describir las representaciones matemáticas de una docente bilingüe, específicamente centradas en el tratamiento de los patrones numéricos y la proporcionalidad, para cuarto grado de educación básica primaria.Ítem Evaluación de las prácticas de recursos humanos en el desempeño de una organización y el desarrollo de su capital intelectual. Un estudio empírico del ingenio azucarero Manuelita S.A(Universidad Icesi, 2014-01-01) Giraldo García, Viviana Andrea; Medina, Aida Florencia; Asesor TesisEn el presente trabajo se pretende desde un análisis cualitativo / descriptivo valorar la forma en que el ingenio azucarero Manuelita transita de la Gestión de Recursos Humanos al sistema de Gestión integrado de Capital Intelectual y como este se relaciona con el aumento de prácticas de alto rendimiento y desempeño organizacional, que a lo largo de los últimos años se ha desarrollado en la organización en busca del crecimiento empresarial y la obtención de ventajas competitivas. Este paper nace de la comparación de ocho documentos y la aplicabilidad de los mismos a una empresa del sector agroindustrial así como de la investigación de una serie de textos enfocados en determinar la manera en que las competencias determinan la eficacia de la gestión de recursos humanos y las implicaciones para que una organización obtenga una ventaja competitiva.Ítem La transferencia de conocimiento una mirada desde la relación Universidad-Empresa(Universidad Icesi, 2014-03-13) Quintero Velasco, Sebastián; Fajardo Ortíz, Mercedes; Asesor TesisDía a día las organizaciones requieren de procesos innovadores basados en la aplicación de los conocimientos adquiridos y en la constante formación del personal a través de capacitaciones y cursos especializados, impartidos por diferentes instituciones educativas de formación técnica y profesional, tejiendo de esta manera una red de aprendizaje inter e intra-organizacional en pro del mejoramiento continuo. Dichos procesos de aprendizaje deben ser apoyados por la alta gerencia, con el fin de cumplir los objetivos propuestos y lograr ventajas competitivas en el mercado laboral a partir de la aplicación de diversas estrategias organizacionales, que promuevan el uso adecuado de las competencias. En este sentido, la globalización juega un papel importante en los desempeños eficientes y eficaces de las compañías, siendo el conocimiento, las redes articuladoras y la innovación factores determinantes en la competitividad y el progreso organizacional.Ítem Condiciones para el aprendizaje organizacional(Universidad Icesi, 2015-01-01) Castañeda Zapata, Delio IgnacioThe purpose of this research is to contribute to the understanding of some conditions that promote organizational learning, specifically the role of a culture of learning, training, strategic clarity, and organizational support. The research uses a quantitative methodology, with 613 participants, employees of a public organization and two private companies, all three located in Bogotá, Colombia. In order to carry out the study, a convenience sample was formed with the support of the heads of human resources departments of three organizations based on Bogotá, Colombia. A Likert scale of five levels of response was used for data collection. Results suggest that all the four studied conditions contribute to organizational learning. The findings of this work may guide professionals about where to focus efforts to promote the acquisition and generation of organizational knowledge. It also provides guidance to research work, broadening empirical evidence in this field of organizational relevance.Ítem La difícil y necesaria integración entre la atención básica y la salud mental en Brasil(Psicología desde el Caribe, 2010-07-01) Brito de Medeiros Galvão, Vanessa AlmiraThe aim of this work was to analyze the integration of Family Health Strategies, one of the cornerstones of Brazil's basic healthcare system, with mental health policies in two healthcare units, one located in the city of Porto Alegre, and the other in Natal. In order to do this, bothinterviews and focus groups were conducted with members of the two healthcare teams and, subsequently, a formation process, articulated to the Permanent Health Education Proposal, was implemented. In the analysis of the obtained data, it could be observed that among the members of the healthcare teams of both units two therapeutic strategies prevail, in face of cases considered as mental health type: the prescription of psychiatric medication and the referral to specialists. The bureaucratic procedures of the healthcare teams hinder the implementation of other kinds of strategies and interventions.Ítem Proceso de enseñanza – aprendizaje de habilidades quirúrgicas en laparoscopia, bajo la modalidad de simulación clínica en estudiantes de la especialidad de ginecología(Universidad Icesi, 2023-07-18) Benavidez Jaramillo, Angelica; Bentancor Tabuenca, Milton Hernan; Asesor TesisLa necesidad de complementar la formación en los estudiantes de la residencia de Ginecología y Obstetricia de la Universidad Icesi en su rotación de cirugía laparoscopia, lleva a la necesidad de implementar e incorporar un modulo de adquisición en habilidades quirúrgicas por laparoscopia a través de la herramienta educativa llamada: Simulación Clínica.