Propuesta de plan de mercadeo para la arepería : investigación aplicada

El presente trabajo contiene el diseño del plan de mercadeo para La Arepería, una cadena de comidas rápidas caleña. En los últimos cinco años años el sector de las comidas rápidas ha crecido más de 990 mil millones de pesos (LaNota.com 2013), lo cual ha despertado el interés de diferentes cadenas multinacionales en instalar sus restaurantes en Colombia. De la misma manera, varias cadenas nacionales han ejecutado acciones desde inversiones en su capacidad hasta fusiones y adquisiciones con otras compañías del sector con el fin de fortalecerse competitivamente.