Determinación del potencial de producción de biogás a partir de residuos orgánicos de las cafeterías Central y Bristo casa SAE de la Universidad Icesi

En Colombia, las cifras del Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial indican que en un día el país produce 27300 toneladas de basura, de las cuales el 65% son residuos orgánicos y el 35% inorgánicos. Estas cifras aumentan de forma proporcional al acelerado crecimiento urbanístico y generan la necesidad de reutilizar materias primas desechadas. Por ello, es importante encontrar formas de darle un uso racional a esos desperdicios, lo cual va a tener un impacto positivo no solo a nivel ambiental, sino también en el aspecto económico.