Evaluación del Plan Piloto “Reciclaje por Alimentos” en la Comuna 14 de Cali: Hacia una gestión sostenible de residuos y seguridad alimentaria con participación comunitaria y potencial de escalabilidad.

Abstract

La Comuna 14 de Santiago de Cali ubicada al oriente de la ciudad, es uno de los sectores más vulnerables del municipio. Esta comuna enfrenta problemáticas sociales y ambientales significativas, como la pobreza estructural, desigualdad, inseguridad alimentaria y una gestión ineficaz de residuos sólidos. El proyecto de "Reciclaje por Alimentos" busca abordar estas problemáticas mediante un sistema que proporciona bonos alimenticios a cambio de la recolección y procesamiento de residuos reciclables, esto soportado a traves de una aplicación web de tipo transaccional. De acuerdo con esto, Cali enfrenta una crisis en la gestión de residuos sólidos, lo que afecta la salud pública y el medio ambiente. Este plan piloto, nace de las metas fijadas en el Plan Departamental de desarrollo del Valle del cauca de 2024 a 2027 donde se propone“Implementar un piloto de alimentos por reciclaje como mecanismo de autoabastecimiento que permita el derecho humano a la alimentación de población en situación de vulnerabilidad”. Esta iniciativa implica la creacion de un modelo a traves del cual se capaciten a las familias en la separación y disposición adecuada de residuos, ofreciendo incentivos en forma de alimentos. En este sentido, este proyecto evalúa la iniciativa “Reciclaje por intercambio de alimentos (RIA)” aplicada en la Comuna 14 de Santiago de Cali, con el fin de determinar su potencialidad de sostenibilidad y escalabilidad en otras comunas del municipio, por medio del estudio y estructuración de distintas políticas que han desarrollado la problemática, asegurando el factor de triangulación de información y la realización de entrevistas emiestructuradas.

Comuna 14 in Santiago de Cali, located in the east of the city, is one of the most vulnerable sectors of the municipality. This commune faces significant social and environmental problems, such as structural poverty, inequality, food insecurity, and inefficient solid waste management. The "Recycling for Food" project seeks to address these problems through a system that provides food vouchers in exchange for the collection and processing of recyclable waste, supported by a transactional web application. According to this, Cali faces a crisis in solid waste management, affecting public health and the environment. This pilot plan arises from the goals set in the Departmental Development Plan of Valle del Cauca from 2024 to 2027, which proposes "Implementing a food-for-recycling pilot as a self-sufficiency mechanism to enable the human right to food for vulnerable populations." This initiative involves creating a model through which families are trained in the proper separation and disposal of waste, offering incentives in the form of food. In this sense, this project evaluates the "Recycling for Food Exchange (RIA)" initiative applied in Comuna 14 of Santiago de Cali, to determine its potential for sustainability and scalability in other communes of the municipality, through the study and structuring of different policies that have addressed the problem, ensuring information triangulation and conducting semi-structured interviews.